Αρχική rassolnik με ρύζι από το ντύσιμο, προετοιμασμένο για το χειμώνα – είναι μια γρήγορη, νόστιμη και αρωματική σούπα για κάθε μέρα!

Τα συστατικά

Επίδεσμος για τουρσί – 300-500 g

Ζωμός (νερό) – 2-3 λίτρα

Πατάτες – 3-4 κόνδυλοι

Φρέσκο ​​μάραθο – για γεύση

Αλάτι – για γεύση

  • 26 kCal
  • 40 λεπτά.

Διαδικασία μαγειρέματος

Τι το χειμώνα μπορεί να είναι πιο γευστικό rassolnichka; Φυσικά, rassolnik στο σπίτι! Αυτό το νόστιμο, πλούσιο πρώτο πιάτο παρασκευάζεται σε διάφορα στάδια, όπως το μαγείρεμα του ζωμού, το σβήσιμο των αγγουριών και το μαγείρεμα των δημητριακών. Αν θέλετε να επιταχύνετε τη διαδικασία και να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας με μια γρήγορη αλατισμένη σούπα σούπας – εδώ είστε.

Ετοιμάστε μια σπιτική σούπα rassolnik από το ντύσιμο για το χειμώνα. Πόσο νόστιμο είναι η σούπα, μάθετε πότε μαγειρεύετε. Η παραλλαγή σούπας πρώιμης ωρίμανσης είναι κατάλληλη για μεγάλες οικογένειες, όταν οι νοικοκυρές πρέπει να κάνουν πολλά άλλα σημαντικά εκτός από το μαγείρεμα.

Θα επαναλάβω, κρατήσαμε το φθινόπωρο το ανεφοδιασμό για τον τουρσί. Επίσης, για να προετοιμάσουμε το rassolnik στο σπίτι, χρειαζόμαστε ζωμό κρέατος (μπορείτε να μαγειρεύετε στο νερό), πατάτες, αλάτι, δάφνη και φρέσκα βότανα άνηθο.

Συστατικά για σούπα raspolnik στο σπίτι

Έτσι, η πατάτα λαμβάνεται και κόβεται σε μεγάλους κύβους.

Κόψτε τις πατάτες

Ο ζωμός ή το νερό έρχεται σε βρασμό. Η πατάτα ρίχνεται στο ζωμό και μαγειρεύεται μέχρι να είναι έτοιμη.

Βάλτε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με νερό

Ενώ οι πατάτες παρασκευάζονται, ανοίγεται το κονσερβοποιημένο ντύσιμο.

Ανοίξτε το σάλτσα για τουρσί

Το επίδεσμο τοποθετείται στο ζωμό, όπου οι πατάτες μαγειρεύονται και αναμιγνύονται.

Βάλτε ανεφοδιασμό σε σούπα

Το σπίτι rassolnik φέρεται σε βράση για 3 λεπτά.

Βράστε τη σούπα

Dosalivaetsya εάν είναι απαραίτητο και καρυκεύματα με φύλλα δάφνης.

  שיפודי חזיר עם לימון ובצל

Βάλτε το φύλλο δάφνης

Επίσης καρυκευμένο με ψιλοκομμένο άνηθο και εγχύεται για άλλα 5 λεπτά κάτω από το καπάκι. Hurray, είναι πολύ γρήγορο!

Σούπα rassolnik στο σπίτι

Σούπα rassolnik σπίτι-έτοιμο! Ρίξτε το στα ψηλά και στο τραπέζι.

Έτοιμη σούπα rassolnik στο σπίτι

Εκείνοι που γρήγορα, rassolnik στο νερό από το ανεφοδιασμό για το χειμώνα – ένα μεγάλο ραβδί-zashchalochka. Μην στέκεστε και θα μπείτε στον πειρασμό από το άρωμα των τροφίμων στη σόμπα, και η σούπα αποδειχθεί ασύγκριτη.

Η συνταγή για μια σούπα τουρσί στο σπίτι

Όχι οι λάτρεις της νηστείας κρέατος σε μια μερίδα εγχώριας rassolnik σίγουρα πρέπει να βάλουν ένα κομμάτι βρασμένο πολτό στο οστό. Αχ, η γευσιγνωσία!

Φωτογραφία μιας σούπας τουρσί στο σπίτι