שיפודי חזיר עם לימון ובצל

תהליך בישול

אתה יכול לומר את הגירסה הקלאסית של המרינדה עבור קבב שיב חזיר. במקום חומץ הוא מיץ לימון. הוא חוסך יותר, אך ממלא את תפקידו החמצמץ.

קבב שיש מ חזיר במרינדה עם לימון ובצל מוכן ללא בעיות, אבל הבשר הופך עסיסי וריחני.

לוק יכול לקחת יותר. כמו שאומרים: “אתה לא יכול לקלקל את הדייסה עם שמן.”

אני מציע להוסיף חצי כוס מים מינרליים עם גז. בועות בנוסף לשבור את הסיבים ולהפוך את קבב מוכן shish רך.

בשר מלוחים אחד לפני הטיגון. לא הבחנו בהבדל גדול בזה. סלים מיד. אתה מתנהג כמו שאתה רגיל וכיצד אתה אוהב.

על איזה חלק של הפגר לקחת, אני לא אצייר. הכל תלוי בהעדפות אישיות ובאפשרויות פיננסיות.

יש לי חזיר חזיר כבר מראש לחתוך לחתיכות עבור קבב שיש.

אז, אנחנו מכינים קבב שיש מ חזיר עם לימון ובצל …

חותכים את הבצל לתוך חצי טבעות גדולות.

שים בצל, בשר ופלפל. בזהירות למחוץ את הידיים.

לחץ על מיץ הלימון ושטוף את הבשר שוב.

יוצקים את הבשר במים מינרליים. לכסות ולהשאיר למרינאט זמן מאפשר.

ככל שהזמן ארוך יותר.

בשר מתוח על השיפודים.

מטגנים את קבב השיש על הגריל ומסתובבים.

חזיר שיב קבב עם לימון ובצל מוכן. מגישים חם וחם.

תיאבון.