सुगंधित मसालों के साथ आलू और चिकन दिल के स्वादिष्ट, हार्दिक और काफी बजटीय पकवान।

सामग्री

चिकन दिल – 300 ग्राम से

आलू – लगभग 0,5 किलो

धनुष – 1 सिर

लहसुन – 1-2 लौंग

पापिका पाउडर – 1 चम्मच

सब्जी का तेल – 1-2 चम्मच।

नमक – स्वाद के लिए

ताजा हिरन – दाखिल करने के लिए

  • 115 केसीएल
  • 1 एच। 15 मिनट।

खाना पकाने की प्रक्रिया

चिकन दिलों की संख्या इस व्यंजन में अपनी प्राथमिकता के आधार पर भिन्न हो सकते हैं, लेकिन यह उन्हें एक छोटे एक से अधिक लेने के लिए बेहतर है।

multivarka में चिकन दिल से धीमी आंच पर पकाया आलू इस दिन में पहले से तैयार किया जा सकता है और समय पर “गर्म रखने” या दो दिन के लिए एक बार बुझाने छोड़ देते हैं, और “Quenching” के “गर्म” या अन्य खाना पकाने मोड परोसने से पहले गरम, साथ ही समय और तापमान की स्थापना समारोह “मल्टीप्रोफाइल”।

मसालों के रूप में मैं ग्राउंड पेपरिका और लहसुन की पेशकश करता हूं, लेकिन आप अपने स्वाद में मसाले जोड़ सकते हैं। सोचो, क्या बेहतर स्वाद या क्या आप चाहते हैं यह सरल पकवान की कोशिश करने के लिए: लाल शिमला मिर्च, लहसुन, करी मिश्रण, नींबू के छिलके, या तीव्र allspice …

आलू के साथ चिकन दिल बुझाने के लिए, सूची में सामग्री तैयार करें।

एक मल्टीक्रू में चिकन दिल के साथ stewed आलू के लिए सामग्री

चिकन दिल को पूरी तरह से धोया जाना चाहिए, फिल्मों, तेल और नसों से साफ किया जाना चाहिए। आमतौर पर पहले से ही व्यावहारिक रूप से तैयार दिल बेच दिया। तय करें कि आप कितनी वसा छोड़ना चाहते हैं: इसे बंद कर दें, इसे आंशिक रूप से हटा दें या इसे जितना संभव हो उतना ऊंचा रखें।

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चिकन दिल कुल्ला

मोड “10-15 मिनट ख़त्म” सक्षम और पहली बार में हल्के से बारीक कटा हुआ प्याज और कुचल लहसुन भून। हल्के नमक

लहसुन के साथ प्याज फ्राइये

फिर चिकन दिल जोड़ें, सभी को एक साथ फ्राइये और रस में डाल दें।

चिकन दिल रखो

“क्वेंचिंग 1 या 1.5 घंटे” मोड चालू करें। एक बड़े घन में कटौती, जमीन पेपरिका और आलू जोड़ें।

पेपरिका डालो

एक गिलास की राशि में उबलते पानी डालना, या कहें, कि पानी आलू तक पहुँच जाता है, या यहाँ तक कि इसे छिपाने।

आलू रखो

आलू तैयार होने तक और दिल की नरमता तक स्टू करें।

दिल के साथ potrošit आलू

मल्टीवार्क में चिकन दिल के साथ स्ट्यूड आलू तैयार है।

एक मल्टीक्रू में चिकन दिल के साथ एक स्ट्यूड आलू का फोटो

इसे ताजा कटा हुआ जड़ी बूटी (डिल, तुलसी, प्याज …) के साथ परोसें।

Multivarquet में चिकन दिल के साथ stewed आलू के लिए नुस्खा

बॉन भूख!