“קן עץ סלט” סלט עם עוף מעושן בהחלט יהפוך קישוט של כל שולחן חגיגי ייזכר על ידי טועמים במשך זמן רב …
המרכיבים
תפוחי אדמה – 6-8 חתיכות.
עוף מעושן – 400 גרם
מלפפון חמוץ – 4-5 חתיכות.
ביצי שליו – 10-15 יח ‘.
מיונז – 3 פריטים של L.
שמיר – 3-4 סניפים
שמן צמחי – 200 מ”ל
מלח – לפי הטעם
תהליך בישול
סלט “קן עץ תרנגולת” עם עוף מעושן – טעים ויפה. סלט זה יהיה בהחלט להיות קישוט של כל שולחן חגיגי. הוא מוכן בקלות, ואת החומרים זמינים כולם, אבל הטעם הוא מהמם: רך, עם פתק מעושן דק קליפה פריך של תפוחי אדמה מטוגנים!
הכינו את כל החומרים הדרושים מהרשימה.
ראשית, להכין את תפוחי האדמה המטוגנים: לקלף 3-4 תפוחי אדמה לגרר על פומפיה עם קש ארוך.
מניחים את הקש על מפית רקמות כדי למקסם את הנוזל.
יוצקים את שמן הירקות למחבת המחוממת ומחממים היטב. תפוחי אדמה מחולקים 3-4 חלקים ולבצע לסירוגין על מחבת, ומטגנים עד צבע אדמדם יפה, ערבוב מדי פעם. תפוחי אדמה מוגמרים לשים על מפית כדי להשאיר עודף שומן.
את שאר תפוחי האדמה צריך להיות מבושלים במדים עד מוכן.
מקררים את תפוחי האדמה וחותכים לרצועות.
ביצים שליו, גם, מבושלים עד מבושל.
ביצים נקיות לחתוך לרצועות.
גם מלפפונים מלוחים חתוכים לרצועות.
עם קליפות עוף, לחתוך את הבשר לחתיכות קטנות.
מערבבים את כל המצרכים בכלי אחד. מוסיפים מלח לפי הטעם ועונה עם מיונז.
סלט מערבבים ומניחים על צלחת שטוחה גדולה. במרכז, לעשות דיכאון קטן, להרכיב קן. הניחו את תפוחי האדמה צלויים על צדי הסלט.
דק קוצצים את השמיר ומכניסים אותו לחריץ.
שים את שאר הביצים שליו במרכז.
סלט “קן של עוף עץ” עם עוף מעושן צריך להיות מוגש על השולחן מיד לאחר הבישול, כך תפוחי אדמה להישאר פריך.
תיאבון. מבשלים באהבה.
סלט “קן של עץ grouses” עם עוף מעושן
“קן עץ סלט” סלט עם עוף מעושן בהחלט יהפוך קישוט של כל שולחן חגיגי ייזכר על ידי טועמים במשך זמן רב …
המרכיבים
תפוחי אדמה – 6-8 חתיכות.
עוף מעושן – 400 גרם
מלפפון חמוץ – 4-5 חתיכות.
ביצי שליו – 10-15 יח ‘.
מיונז – 3 פריטים של L.
שמיר – 3-4 סניפים
שמן צמחי – 200 מ”ל
מלח – לפי הטעם
תהליך בישול
סלט “קן עץ תרנגולת” עם עוף מעושן – טעים ויפה. סלט זה יהיה בהחלט להיות קישוט של כל שולחן חגיגי. הוא מוכן בקלות, ואת החומרים זמינים כולם, אבל הטעם הוא מהמם: רך, עם פתק מעושן דק קליפה פריך של תפוחי אדמה מטוגנים!
הכינו את כל החומרים הדרושים מהרשימה.
ראשית, להכין את תפוחי האדמה המטוגנים: לקלף 3-4 תפוחי אדמה לגרר על פומפיה עם קש ארוך.
מניחים את הקש על מפית רקמות כדי למקסם את הנוזל.
יוצקים את שמן הירקות למחבת המחוממת ומחממים היטב. תפוחי אדמה מחולקים 3-4 חלקים ולבצע לסירוגין על מחבת, ומטגנים עד צבע אדמדם יפה, ערבוב מדי פעם. תפוחי אדמה מוגמרים לשים על מפית כדי להשאיר עודף שומן.
את שאר תפוחי האדמה צריך להיות מבושלים במדים עד מוכן.
מקררים את תפוחי האדמה וחותכים לרצועות.
ביצים שליו, גם, מבושלים עד מבושל.
ביצים נקיות לחתוך לרצועות.
גם מלפפונים מלוחים חתוכים לרצועות.
עם קליפות עוף, לחתוך את הבשר לחתיכות קטנות.
מערבבים את כל המצרכים בכלי אחד. מוסיפים מלח לפי הטעם ועונה עם מיונז.
סלט מערבבים ומניחים על צלחת שטוחה גדולה. במרכז, לעשות דיכאון קטן, להרכיב קן. הניחו את תפוחי האדמה צלויים על צדי הסלט.
דק קוצצים את השמיר ומכניסים אותו לחריץ.
שים את שאר הביצים שליו במרכז.
סלט “קן של עוף עץ” עם עוף מעושן צריך להיות מוגש על השולחן מיד לאחר הבישול, כך תפוחי אדמה להישאר פריך.
תיאבון. מבשלים באהבה.