هل تحب سلطات اللحم مع الفطر؟ ثم بالتأكيد سوف تحب هذه السلطة. سوف يضيف القوس والخيار لمسة منعشة …
المكونات
لحم الخنزير – 100 غرام
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
الخيار المتبل – 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى.
Champignons – 7-8 قطعة.
زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
المايونيز – 2-3 ملاعق طعام.
ملح – 3 قرصة
فلفل أسود مطحون – 2 قرصة
البقدونس الطازج – 4-5 فروع
عملية الطهي
صلاد مع الفطر المقلي ولحم الخنزير للمرة الأولى حاولت زيارة صديق وأراد فورا لتدليلكم مع أقاربي. يجب أن أقول ، أنهم قدروا الطبق على “يا هلا!”. من ، بشكل عام ، تحولت مكونات بسيطة وبأسعار معقولة ليكون فاتح الشهية مع الذوق الأصلي ، والتي ستكون مناسبة لجدول احتفالي. تم استخدام الفطر “المستأنسة” – الفطرون ، فهي سهلة للشراء في أي سوبر ماركت ، وفي عملية المعالجة فهي بسيطة. إذا قررت أخذ الغابة ، فلا تكون كسولًا وتطهيها مسبقًا في مياه مالحة.
يجب إعداد جميع المنتجات لإعداد السلطة مسبقًا ، بحيث لا يتم ترك أي شيء بعيدًا عن الأنظار.
ينقسم الخيار إلى شرائح رقيقة. إذا كان الخيار هو العصير وعند تقطيع الكثير من محلول ملحي ، فمن الأفضل لدمج هذا المحلول الملحي. خلاف ذلك ، سوف تتحول سلطة إلى أن تكون مائي جدا.
قطع لحم الخنزير في شرائح كذلك. للحصول على سلطة ، أخذت لحم خنزير دون إضافة طبقات من الدهون ، لأن هذا ما أحب. يمكنك اتخاذ أي ، حسب تقديرك.
يمزج الفطر المقلي بشكل مثالي مع سلطة مع جميع المكونات الأخرى. يقطع البصل ويختم جيداً ، ويفطر الفطر بعد غسله جيداً ، ولا يقطعه جيداً ، لأنه عند القلي ، سيقل حجمه بشكل كبير. اقليها معًا على الزيت النباتي ، ويفضل ، زيتًا مكررًا لمدة 20 دقيقة ، وانتقي الفطر.
اخلط جميع المكونات في وعاء واحد ، أو ضعي المايونيز أو الكريما الحامضة ، ثم أضيفي البقدونس المفروم. يمكنك إضافة التوابل ، على سبيل المثال الفلفل الأسود المطحون العادي.
اثارة السلطة مع الفطر المقلي ولحم الخنزير ، وتقدم على الفور. إذا كنت لا تخطط لتناول الطعام كله في وقت واحد أو قد فعلت الكثير ، ثم لا تملأ السلطة على الفور ، وإلا سوف تستنزف.
تُقدِّم السلطة بالانتشار على أطباق السلطة الصغيرة. شهية طيبة!
سلطة مع الفطر المقلي ولحم الخنزير
هل تحب سلطات اللحم مع الفطر؟ ثم بالتأكيد سوف تحب هذه السلطة. سوف يضيف القوس والخيار لمسة منعشة …
المكونات
لحم الخنزير – 100 غرام
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
الخيار المتبل – 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى.
Champignons – 7-8 قطعة.
زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة.
المايونيز – 2-3 ملاعق طعام.
ملح – 3 قرصة
فلفل أسود مطحون – 2 قرصة
البقدونس الطازج – 4-5 فروع
عملية الطهي
صلاد مع الفطر المقلي ولحم الخنزير للمرة الأولى حاولت زيارة صديق وأراد فورا لتدليلكم مع أقاربي. يجب أن أقول ، أنهم قدروا الطبق على “يا هلا!”. من ، بشكل عام ، تحولت مكونات بسيطة وبأسعار معقولة ليكون فاتح الشهية مع الذوق الأصلي ، والتي ستكون مناسبة لجدول احتفالي. تم استخدام الفطر “المستأنسة” – الفطرون ، فهي سهلة للشراء في أي سوبر ماركت ، وفي عملية المعالجة فهي بسيطة. إذا قررت أخذ الغابة ، فلا تكون كسولًا وتطهيها مسبقًا في مياه مالحة.
يجب إعداد جميع المنتجات لإعداد السلطة مسبقًا ، بحيث لا يتم ترك أي شيء بعيدًا عن الأنظار.
ينقسم الخيار إلى شرائح رقيقة. إذا كان الخيار هو العصير وعند تقطيع الكثير من محلول ملحي ، فمن الأفضل لدمج هذا المحلول الملحي. خلاف ذلك ، سوف تتحول سلطة إلى أن تكون مائي جدا.
قطع لحم الخنزير في شرائح كذلك. للحصول على سلطة ، أخذت لحم خنزير دون إضافة طبقات من الدهون ، لأن هذا ما أحب. يمكنك اتخاذ أي ، حسب تقديرك.
يمزج الفطر المقلي بشكل مثالي مع سلطة مع جميع المكونات الأخرى. يقطع البصل ويختم جيداً ، ويفطر الفطر بعد غسله جيداً ، ولا يقطعه جيداً ، لأنه عند القلي ، سيقل حجمه بشكل كبير. اقليها معًا على الزيت النباتي ، ويفضل ، زيتًا مكررًا لمدة 20 دقيقة ، وانتقي الفطر.
اخلط جميع المكونات في وعاء واحد ، أو ضعي المايونيز أو الكريما الحامضة ، ثم أضيفي البقدونس المفروم. يمكنك إضافة التوابل ، على سبيل المثال الفلفل الأسود المطحون العادي.
اثارة السلطة مع الفطر المقلي ولحم الخنزير ، وتقدم على الفور. إذا كنت لا تخطط لتناول الطعام كله في وقت واحد أو قد فعلت الكثير ، ثم لا تملأ السلطة على الفور ، وإلا سوف تستنزف.
تُقدِّم السلطة بالانتشار على أطباق السلطة الصغيرة. شهية طيبة!