دمجت بنجاح في البنجر المسلوق سلطة والمخللات. انها ليست vinaigrette ، ولكن سلطة فطيرة المعجنات مزينة بشكل جميل.

المكونات

بنجر مسلوق – 400 غرام

البطاطا مسلوق – 300 غرام

الملح – 1 ملعقة صغيرة.

خيار مخلل – 200 غرام

البصل – 100 غرام

مايونيز – 100 غرام

حبات الجوز – 0.5 كوب

  • 147 كيلو كالوري
  • 20 دقيقة

عملية الطهي

البنجر والمخللات المغلي يتم مزجها بشكل جيد جدا في السلطة والمقبلات الباردة. والعيد في فصل الشتاء هو أبدا كاملة بدون وجبات الأعياد من هذه المنتجات. هذه سلطة A كوك الطبقات مع الشمندر ومخلل الخيار ليست صعبة. الشيء الرئيسي – لذيذ، ورخيصة وأنيقة.

لإعداد مجموعة سلطة من المنتجات المطلوبة: 400 غرام من البنجر، و 200 غراما من المخللات، لمبة واحدة، 300 البطاطا غرام، 100 غرام من المايونيز ونصف كوب من حبات الجوز. البنجر والبطاطا قبل المقاصة، decoctions بشكل منفصل عن بعضها البعض في الماء المملح وباردة.

المكونات لعجين الفطير مع البنجر والخيار المخلل

لجعل السلطة على نحو سلس ، شكل جميل ، وأنا استخدم قالب مع أسفل القابلة للإزالة. يتم وضع النموذج على طبق ، ويتم فرك الطبقة الأولى فيه على بطاطس كبيرة مغلية مبشورة.

ضع طبقة من البطاطا

البطاطا الشحوم مع المايونيز ، والضغط قليلا أسفل مع ملعقة وتسوية الطبقة.

تزييت البطاطا مع المايونيز

ثم ، في طبقة ثانية ، صب البصل المسحوق.

ضع طبقة من البصل

على طبقة صب على الفور قطع البصل إلى مكعبات صغيرة المخللات، تتسطح.

ضع طبقة من الخيار

ثم ادهن طبقة الخيار بالمايونيز.

خيار التشحيم مع المايونيز

الطبقة التالية نقوم بفركها في الشكل على بنجر مغلي كبير.

وضع طبقة من الشمندر

تشحم طبقة البنجر أيضا مع المايونيز ، والسلطة تدمر قليلا ، والسطح مستوي جيدا.

تزييت المايونيز جذر الشمندر

على رأس السلطة ، يرش بوفرة مع حبيبات الجوز المبشور.

  לחם לא מקמח מקמח שיפון

رش سلطة مع المكسرات

يبقى فقط لاختيار بعناية شكل وسلطة الطبقات مع الشمندر والخيار المخلل جاهز. يمكنك تزيينها الأوراق الخضراء من البقدونس ويقدم فورا على الطاولة.

وصفة للسلطة منتفخ مع البنجر والخيار المخلل

صورة لسلطة منتفخة مع الشمندر والمخللات