شوربة الصوم بدون الزيت

عملية الطهي

حساء ذو ​​سعرات حرارية منخفضة ورائعة من الفطر والخضروات. طعم البهارات حار يعطي صلصة الصويا. تشكيلة ممتازة من الوجبات أثناء الصوم ، يتم طهي الحساء حتى بدون إضافة الزيت النباتي.

بدلا من الفطر ، بالطبع ، يمكنك أن تأخذ الفطر أخرى. وبناءً على ذلك ، فإن وقت تحضير الحساء يمكن أن يذهب أكثر ، خاصة إذا تم تجفيف الفطر ، لأنه يجب أن يكون غارقة في السابق. بدلا من الخضروات ، يمكنك أن تأخذ أي شيء آخر: الملفوف الأبيض ، والجزر ، والبازلاء الخضراء ، والكوسة ، واليقطين ، الخ.

المكونات الرئيسية للطهي الحساء العجاف دون النفط.

قطع الملفوف في النورات ، وضع في قدر ، إضافة الثوم والبطاطس والفلفل البلغاري والفاصوليا (القرون) ، صب الماء (2 حصص من الحساء).

أضيفي الفلفل والغار ، وأغلي المزيج واطهي تحت الغطاء على نار هادئة حتى تصبح نعومة القرنبيط.

يتم تقطيع البستنة وتوضع في مقلاة ، على نار خفيفة مع التحريك مع إضافة صلصة الصويا ، حتى تنضج.

في الخضروات الجاهزة وضع الفطر وشبت المفروم ناعما ، مرة أخرى إلى الغليان وإزالة من اللوحة. حساء الفطر بدون الزيت النباتي جاهز للخدمة.

يمكنك تقديم حساء خفيف بدون الزيت ، سواء كان ساخناً أو بارداً.