הכן קבב שייש עסיסי מ חזיר במרינדה מ מיונז ובצל הוא פשוט מאוד. וטעם … אצבעות!
המרכיבים
חזיר – 1 ק”ג
בצל – 750 גרם
מיונז – 250 גרם
אבקת פפריקה – 0,5 כפית.
אבקת פלפל שחור – 0,5 כפית.
מלח – לפי הטעם
סומאק – 1 כפית.
כוסברה טחונה – 1 כפית.
תהליך בישול
ביום שמש בהיר בחוץ, זה הזמן לצאת לפיקניק ולהכין שיפודים עסיסיים של בשר חזיר במיונז. תזדקק חתיכת העדכניים של חזיר, בצל ותבלינים ריחניים, שבו אתה יכול לבחור לפי שיקול דעתה. מרינדה עם מיונז ובצל די ריחני, אבל הקבב בו דורש יותר זמן הכבישה. נסו את המתכון הזה עבור ברביקיו והציע ביתם. אתה תאהב את זה!
להכנת קבאש שיש מבשר חזיר במרינדה ממיונז ובצל, קחו את המרכיבים הבאים.
מקלפים את הבצל מהקליפה, שוטפים ויובשים במגבת נייר. חלק בצל, כ 200 גרם, לעזוב. חותכים את רוב הבצל עם טבעות על 1 ס”מ רוחב נסו לשמור על מעגלים של בצל שלם.
קטן חלק בצלים לחתוך אינו גדול, למקם את הקערה בבלנדר לטחון עד למרקם של דייסה.
בצל מגורר בבלנדר, מוסיפים למיונז ומערבבים היטב.
חזיר לשטוף היטב ויבש עם מפית. חותכים לחתיכות קטנות, לא דק מאוד, כך קבב shish לא להתייבש.
מוסיפים את התבלינים שצוינו במתכון, או התנסו בה. מלח ופלפל שחור צריך להיות חובה הכבישה שיש קבב. מערבבים.
לבשר, מוסיפים מיונז עם בצל. מערבבים.
להרים מיכל מתאים עבור כבישה. בתחתיתו שכבה שכבת בצל.
מוסיפים את הבשר.
שכבות חלופיות של בצל ובשר למעלה. השכבה העליונה צריכה להיות מבצל. מוסיפים את שרידי המיונז. מורחים על פני השטח. לכסות ולהחליף במקרר במשך 5-8 שעות, אתה יכול בן לילה.
שים חזיר על שיפודים, לסירוגין עם בצל.
להדליק את האש בצורה נוחה עבורך. המתן לגחלים כדי ליצור. שלח שיפודים עם בשר להכין. מדי פעם להפוך ולטגן עד rudy.
שיב קבב מ חזיר מיונז הוא מוכן.
התיאבון!
קבב שיש מבשר חזיר במיונז
הכן קבב שייש עסיסי מ חזיר במרינדה מ מיונז ובצל הוא פשוט מאוד. וטעם … אצבעות!
המרכיבים
חזיר – 1 ק”ג
בצל – 750 גרם
מיונז – 250 גרם
אבקת פפריקה – 0,5 כפית.
אבקת פלפל שחור – 0,5 כפית.
מלח – לפי הטעם
סומאק – 1 כפית.
כוסברה טחונה – 1 כפית.
תהליך בישול
ביום שמש בהיר בחוץ, זה הזמן לצאת לפיקניק ולהכין שיפודים עסיסיים של בשר חזיר במיונז. תזדקק חתיכת העדכניים של חזיר, בצל ותבלינים ריחניים, שבו אתה יכול לבחור לפי שיקול דעתה. מרינדה עם מיונז ובצל די ריחני, אבל הקבב בו דורש יותר זמן הכבישה. נסו את המתכון הזה עבור ברביקיו והציע ביתם. אתה תאהב את זה!
להכנת קבאש שיש מבשר חזיר במרינדה ממיונז ובצל, קחו את המרכיבים הבאים.
מקלפים את הבצל מהקליפה, שוטפים ויובשים במגבת נייר. חלק בצל, כ 200 גרם, לעזוב. חותכים את רוב הבצל עם טבעות על 1 ס”מ רוחב נסו לשמור על מעגלים של בצל שלם.
קטן חלק בצלים לחתוך אינו גדול, למקם את הקערה בבלנדר לטחון עד למרקם של דייסה.
בצל מגורר בבלנדר, מוסיפים למיונז ומערבבים היטב.
חזיר לשטוף היטב ויבש עם מפית. חותכים לחתיכות קטנות, לא דק מאוד, כך קבב shish לא להתייבש.
מוסיפים את התבלינים שצוינו במתכון, או התנסו בה. מלח ופלפל שחור צריך להיות חובה הכבישה שיש קבב. מערבבים.
לבשר, מוסיפים מיונז עם בצל. מערבבים.
להרים מיכל מתאים עבור כבישה. בתחתיתו שכבה שכבת בצל.
מוסיפים את הבשר.
שכבות חלופיות של בצל ובשר למעלה. השכבה העליונה צריכה להיות מבצל. מוסיפים את שרידי המיונז. מורחים על פני השטח. לכסות ולהחליף במקרר במשך 5-8 שעות, אתה יכול בן לילה.
שים חזיר על שיפודים, לסירוגין עם בצל.
להדליק את האש בצורה נוחה עבורך. המתן לגחלים כדי ליצור. שלח שיפודים עם בשר להכין. מדי פעם להפוך ולטגן עד rudy.
שיב קבב מ חזיר מיונז הוא מוכן.
התיאבון!