אני מציע מתכון למרק גבינה טעימה עם סלמון ותרד. מנה ראשונה מצוינת לחיי היומיום והחגים.
המרכיבים
סלמון – 400 גרם
גבינה מעובה – 200 גרם
תרד – 100 גרם
בצל – 1 PC.
גזר – 1 PC.
פלפל מתוק – 1 PC.
תפוחי אדמה – 1 PC.
פפריקה מתוקה – כפית אחת. (ללא שקופית)
מלח, פלפל שחור שחור – לפי הטעם
שמן צמחי – לטיגון
תהליך בישול
אני אוהב מרקים גבינה ובדרך כלל אני מבשל את הקלה והמהירה ביותר – עם Champignons, בצל וגזר. אני רוצה זמן רב לנסות מרק גבינה עם סלמון, כי אני גם אוהב דגים. וכך התרחש היכרותנו הנעימה. אני מציע לך מתכון למרק טעים, לבבי, ארומטי עם סלמון, תרד, ירקות וכמובן גבינה.
הכינו את המוצרים הדרושים.
הסר דגים מן המאזניים, לשטוף היטב. יוצקים דגים קרים (כ -2.2 ליטר) ועלו באש. לאחר מים רותחים, להסיר את הקצף ומבשלים את מרק על אש קטנה במשך 20-25 דקות.
כאשר הדג מוכן, להפריד את הבשר מן העצמות, לחלק את הבשר לחתיכות קטנות.
בצל, גזר ופלפלים מתוקים חתוכים לקוביות קטנות.
מטגנים ירקות בשמן צמחי.
לקלף תפוחי אדמה, לחתוך לקוביות.
במרק מוכן, מעבירים את הירקות ואת תפוחי האדמה, מביאים לרתיחה, ולאחר מכן מוסיפים את גבינת שמנת. מבשלים את המרק 10-12 דקות עד תפוחי האדמה מוכנים.
מוסיפים את התרד הקצוץ למרק.
רק אחרי התרד, מוסיפים את הדגים, חותכים לחתיכות, מלח, פלפל ופלפל אדמה, לתוך המחבת. 2 דקות לאחר הרתיחה, להסיר את המחבת מהאש.
מרק טעים עם סלמון ותרד הוא מוכן.
התיאבון!
מרק גבינה עם סלמון
אני מציע מתכון למרק גבינה טעימה עם סלמון ותרד. מנה ראשונה מצוינת לחיי היומיום והחגים.
המרכיבים
סלמון – 400 גרם
גבינה מעובה – 200 גרם
תרד – 100 גרם
בצל – 1 PC.
גזר – 1 PC.
פלפל מתוק – 1 PC.
תפוחי אדמה – 1 PC.
פפריקה מתוקה – כפית אחת. (ללא שקופית)
מלח, פלפל שחור שחור – לפי הטעם
שמן צמחי – לטיגון
תהליך בישול
אני אוהב מרקים גבינה ובדרך כלל אני מבשל את הקלה והמהירה ביותר – עם Champignons, בצל וגזר. אני רוצה זמן רב לנסות מרק גבינה עם סלמון, כי אני גם אוהב דגים. וכך התרחש היכרותנו הנעימה. אני מציע לך מתכון למרק טעים, לבבי, ארומטי עם סלמון, תרד, ירקות וכמובן גבינה.
הכינו את המוצרים הדרושים.
הסר דגים מן המאזניים, לשטוף היטב. יוצקים דגים קרים (כ -2.2 ליטר) ועלו באש. לאחר מים רותחים, להסיר את הקצף ומבשלים את מרק על אש קטנה במשך 20-25 דקות.
כאשר הדג מוכן, להפריד את הבשר מן העצמות, לחלק את הבשר לחתיכות קטנות.
בצל, גזר ופלפלים מתוקים חתוכים לקוביות קטנות.
מטגנים ירקות בשמן צמחי.
לקלף תפוחי אדמה, לחתוך לקוביות.
במרק מוכן, מעבירים את הירקות ואת תפוחי האדמה, מביאים לרתיחה, ולאחר מכן מוסיפים את גבינת שמנת. מבשלים את המרק 10-12 דקות עד תפוחי האדמה מוכנים.
מוסיפים את התרד הקצוץ למרק.
רק אחרי התרד, מוסיפים את הדגים, חותכים לחתיכות, מלח, פלפל ופלפל אדמה, לתוך המחבת. 2 דקות לאחר הרתיחה, להסיר את המחבת מהאש.
מרק טעים עם סלמון ותרד הוא מוכן.
התיאבון!