मशरूम के साथ पनीर सूप, पिघला हुआ पनीर और चिकन अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और संतोषजनक साबित होता है, जो बहुत ही सरल और जल्दी से तैयार होता है।
सामग्री
1.5 लीटर के सॉस पैन पर: Champignons बड़े – 3 पीसी।
आलू औसत – 2 पीसी।
गाजर – 1 पीसी।
प्याज – 1 पीसी।
प्रसंस्कृत पनीर – 100 ग्राम
चिकन ड्रमस्टिक – 1 पीसी।
नमक – स्वाद के लिए
काली मिर्च Ch.M. स्वाद के लिए
ग्रीन प्याज – फाइलिंग के लिए
लहसुन – 1 दांत
जैतून का तेल – 1 बड़ा चम्मच।
ग्रीन्स – वैकल्पिक
खाना पकाने की प्रक्रिया
सामग्री और खाना पकाने की सभी सादगी के बावजूद, मशरूम और चिकन के साथ पनीर सूप अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और संतोषजनक साबित होता है। इसी तरह के पनीर सूप कार्यालय केंद्रों के पास कई कैफे लंच के लिए परोसे जाते हैं, वे बहुत लोकप्रिय होते हैं, और मेरे समय में मैंने अक्सर उन्हें आदेश दिया। ऐसे सूप तैयार करें बहुत सरल और पर्याप्त तेज़ है।
चिकन, मशरूम और पिघला हुआ पनीर के साथ सूप बनाने के लिए, सूची में भोजन लें। सब्जियों को धोया, सूखा, साफ करने की जरूरत है। चिकन पैर से त्वचा को हटा दें, पानी जोड़ें और 10-15 मिनट के लिए पकाएं।
आलू पासा, पैन में जोड़ें, 15 मिनट के लिए खाना बनाना।
बारीक प्याज काट लें।
गाजर को एक बड़े grater पर grate।
त्वचा से मशरूम टोपी साफ करें, छोटे टुकड़ों में काट लें।
वनस्पति तेल की एक छोटी राशि में फ्राइये।
चिकन मांस हड्डी से अलग होता है, फाइबर में टूटा हुआ, कटा हुआ पिघला हुआ पनीर सुविधाजनक तरीके से, लहसुन के लौंग को काटता है।
सूप में पनीर, चिकन, लहसुन और तला हुआ जोड़ें। लगातार हिलना (सूप में पनीर को पूरी तरह से भंग करने के लिए), 10 मिनट के लिए पकाएं, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें। कुकर, कवर बंद करें और 10-15 मिनट के लिए खड़े हो जाओ।
ब्रेडक्रंब या टोस्ट, कटा हुआ हरी प्याज या हिरन के साथ परोसें।
मशरूम और चिकन के साथ पनीर सूप तैयार है। का आनंद लें!
मशरूम और चिकन के साथ पनीर सूप
मशरूम के साथ पनीर सूप, पिघला हुआ पनीर और चिकन अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और संतोषजनक साबित होता है, जो बहुत ही सरल और जल्दी से तैयार होता है।
सामग्री
Champignons बड़े – 3 पीसी।
आलू औसत – 2 पीसी।
गाजर – 1 पीसी।
प्याज – 1 पीसी।
प्रसंस्कृत पनीर – 100 ग्राम
चिकन ड्रमस्टिक – 1 पीसी।
नमक – स्वाद के लिए
काली मिर्च Ch.M. स्वाद के लिए
ग्रीन प्याज – फाइलिंग के लिए
लहसुन – 1 दांत
जैतून का तेल – 1 बड़ा चम्मच।
ग्रीन्स – वैकल्पिक
खाना पकाने की प्रक्रिया
सामग्री और खाना पकाने की सभी सादगी के बावजूद, मशरूम और चिकन के साथ पनीर सूप अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और संतोषजनक साबित होता है। इसी तरह के पनीर सूप कार्यालय केंद्रों के पास कई कैफे लंच के लिए परोसे जाते हैं, वे बहुत लोकप्रिय होते हैं, और मेरे समय में मैंने अक्सर उन्हें आदेश दिया। ऐसे सूप तैयार करें बहुत सरल और पर्याप्त तेज़ है।
चिकन, मशरूम और पिघला हुआ पनीर के साथ सूप बनाने के लिए, सूची में भोजन लें। सब्जियों को धोया, सूखा, साफ करने की जरूरत है। चिकन पैर से त्वचा को हटा दें, पानी जोड़ें और 10-15 मिनट के लिए पकाएं।
आलू पासा, पैन में जोड़ें, 15 मिनट के लिए खाना बनाना।
बारीक प्याज काट लें।
गाजर को एक बड़े grater पर grate।
त्वचा से मशरूम टोपी साफ करें, छोटे टुकड़ों में काट लें।
वनस्पति तेल की एक छोटी राशि में फ्राइये।
चिकन मांस हड्डी से अलग होता है, फाइबर में टूटा हुआ, कटा हुआ पिघला हुआ पनीर सुविधाजनक तरीके से, लहसुन के लौंग को काटता है।
सूप में पनीर, चिकन, लहसुन और तला हुआ जोड़ें। लगातार हिलना (सूप में पनीर को पूरी तरह से भंग करने के लिए), 10 मिनट के लिए पकाएं, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें। कुकर, कवर बंद करें और 10-15 मिनट के लिए खड़े हो जाओ।
ब्रेडक्रंब या टोस्ट, कटा हुआ हरी प्याज या हिरन के साथ परोसें।
मशरूम और चिकन के साथ पनीर सूप तैयार है। का आनंद लें!