पिघला हुआ पनीर “मैत्री” के साथ सूप

खाना पकाने की प्रक्रिया

कम से कम भोजन के साथ हम सब्जी का सूप तैयार करते हैं, और खाना पकाने के अंत में कोमलता और रेशम के लिए हम पिघला हुआ पनीर फेंक देते हैं। “मैत्री” के बजाय किसी भी अन्य – मलाईदार या additives के साथ, ब्रिकेट या चिपचिपा में घने उपयुक्त हैं। पनीर की मात्रा संतृप्ति, शोरबा एकाग्रता पर निर्भर करता है। अगर वांछित है, तो खुराक को आधे से कम करें, यह कम कैलोरी होगा।

पिघला हुआ पनीर “ड्रुज़बा” के साथ पनीर सूप तैयार करने के लिए, सूचीबद्ध उत्पादों को लें।

एक गर्म वनस्पति तेल में कुछ मिनट के लिए हम कटा हुआ प्याज और लहसुन पास करते हैं।

हम स्क्वैश बार कम करते हैं। गाजर के साथ बदला जा सकता है। हिलाओ, एक और मिनट दो फ्राइये।

मसालेदार आलू जोड़ें, मिश्रण, हम एक मिनट के लिए तेल impregnate।

खड़ी उबलते पानी (लगभग 1-1,2 एल) के साथ भरें और नरम सब्जियों (नमक के बिना) तक पकाएं, लगभग 15 मिनट। मसालों को उगाने के लिए मसाले (काली मिर्च, बे पत्ती, थाइम)।

नरम सब्जियों के लिए हम मिश्रित पनीर “मैत्री” या किसी अन्य को विसर्जित करते हैं, हर बार जब हम चम्मच के आसपास जाते हैं – हम सलाखों को भंग करते हैं।

नमक, मसालेदार काली मिर्च के साथ मौसम, कोशिश करो। हम आग से हटा देते हैं। ग्रीन्स तुरंत जोड़ें, या प्लेटों पर फैलाओ।

हम पिघला हुआ पनीर “मैत्री” गर्म – सुखद भूख के साथ सूप की सेवा करते हैं!