खाना पकाने की प्रक्रिया
क्या आपने टमाटर में सेम और स्प्राट के साथ दुबला बोरच करने की कोशिश की? कई लोग कहेंगे – “fuuu, क्या यह संभव है?” हालांकि, विशेष रूप से सोवियत छात्र दिवसों में नुस्खा काफी आम है, जब डिब्बाबंद मछली को छोड़कर सीमित मात्रा में खाना था! शायद तो यह नुस्खा उभरा?
एक पेंट नोट के साथ, सेम और स्प्राट के साथ लेंटन बोर्श बहुत स्वादिष्ट है। एक और परिणाम टमाटर में उठाए गए sprats की गुणवत्ता पर निर्भर करता है – यह महत्वपूर्ण है। बीन्स को किसी भी ले जाया जा सकता है – अगर सूखा होता है, तो अलग-अलग सूखने और उबाल लें। मैं अक्सर टमाटर में सेम लेता हूं – अक्सर मैं ऐसी घर की तैयारी करता हूं या तैयार खरीदता हूं।
तो, एक दुबली मेज के लिए एक नया नुस्खा आज़माएं।
हम सूची में भोजन लेते हैं। जितना अधिक आप सब्जियां लेते हैं, उतना ही स्वादिष्ट और सुगंधित बोर्श निकल जाएगा।
हम टमाटर में sprats का एक खोल खोलें।
सबसे पहले हम आलू और सफेद गोभी को ठंडे पानी में डाल देते हैं। हम तैयार होने तक पकाते हैं। अजवाइन के डंठल और अजमोद और डिल के डंठल जोड़ें, जिसे हम ड्रेसिंग को भरने से पहले हटा देते हैं।
साथ ही, बोर्श रिफाइवलिंग तैयार करें: बारीक प्याज, काली मिर्च, तीन grater गाजर और चुकंदर पर काट लें।
नरम तक सब्जियों को तले हुए और सूरजमुखी के तेल के साथ पकाया जाता है।
बारीक टमाटर काट लें और ड्रेसिंग में जोड़ें। एक और 5 मिनट के लिए जांच करें।
हम सेम का एक जार खोलते हैं, ड्रेसिंग में जोड़ते हैं और हल्के से गर्म होते हैं।
हम श्वेत सब्जियों के साथ आलू और गोभी के साथ शोरबा भरें।
अंतिम स्ट्रोक, हम टमाटर में स्क्वैश पेश करते हैं।
हम सभी स्वाद और स्वादों को गठबंधन करने के लिए थोड़ा पफ देते हैं। हम प्लेट बंद कर देते हैं, बोर्स्च लगभग 10 मिनट तक जोर देते हैं और टेबल पर इसकी सेवा करते हैं।
नियमित समय पर सेम और स्प्राट के साथ एक दुबला बोर्श करने के लिए हम खट्टा क्रीम की सेवा करते हैं, हम इसके साथ बांटते हैं या सूरजमुखी के बीज से दुबला खट्टा क्रीम तैयार करते हैं।
सेम और स्प्राट के साथ लेंटन सूप
टमाटर में सेम और sprats के साथ लेंटन बोर्श एक बहुत ही स्वादिष्ट पहला पकवान है, जो तेजी से उपवास तालिका के मेनू को विविधता देता है।
सामग्री
बीट्स – 1 पीसी।
आलू – 1 पीसी।
सफेद गोभी – 100 ग्राम
गाजर – 50 ग्राम
प्याज – 50 ग्राम
मिठाई काली मिर्च – 30 ग्राम
अजवाइन – 20 ग्राम
अजमोद – 2 sprigs
डिल – 2 sprigs
टमाटर में स्प्राट – 1 कर सकते हैं
टमाटर में बीन्स – 100 ग्राम
टमाटर – 1 पीसी।
सूरजमुखी तेल – एल के 3 आइटम।
नमक – स्वाद के लिए
खाना पकाने की प्रक्रिया
क्या आपने टमाटर में सेम और स्प्राट के साथ दुबला बोरच करने की कोशिश की? कई लोग कहेंगे – “fuuu, क्या यह संभव है?” हालांकि, विशेष रूप से सोवियत छात्र दिवसों में नुस्खा काफी आम है, जब डिब्बाबंद मछली को छोड़कर सीमित मात्रा में खाना था! शायद तो यह नुस्खा उभरा?
एक पेंट नोट के साथ, सेम और स्प्राट के साथ लेंटन बोर्श बहुत स्वादिष्ट है। एक और परिणाम टमाटर में उठाए गए sprats की गुणवत्ता पर निर्भर करता है – यह महत्वपूर्ण है। बीन्स को किसी भी ले जाया जा सकता है – अगर सूखा होता है, तो अलग-अलग सूखने और उबाल लें। मैं अक्सर टमाटर में सेम लेता हूं – अक्सर मैं ऐसी घर की तैयारी करता हूं या तैयार खरीदता हूं।
तो, एक दुबली मेज के लिए एक नया नुस्खा आज़माएं।
हम सूची में भोजन लेते हैं। जितना अधिक आप सब्जियां लेते हैं, उतना ही स्वादिष्ट और सुगंधित बोर्श निकल जाएगा।
हम टमाटर में sprats का एक खोल खोलें।
सबसे पहले हम आलू और सफेद गोभी को ठंडे पानी में डाल देते हैं। हम तैयार होने तक पकाते हैं। अजवाइन के डंठल और अजमोद और डिल के डंठल जोड़ें, जिसे हम ड्रेसिंग को भरने से पहले हटा देते हैं।
साथ ही, बोर्श रिफाइवलिंग तैयार करें: बारीक प्याज, काली मिर्च, तीन grater गाजर और चुकंदर पर काट लें।
नरम तक सब्जियों को तले हुए और सूरजमुखी के तेल के साथ पकाया जाता है।
बारीक टमाटर काट लें और ड्रेसिंग में जोड़ें। एक और 5 मिनट के लिए जांच करें।
हम सेम का एक जार खोलते हैं, ड्रेसिंग में जोड़ते हैं और हल्के से गर्म होते हैं।
हम श्वेत सब्जियों के साथ आलू और गोभी के साथ शोरबा भरें।
अंतिम स्ट्रोक, हम टमाटर में स्क्वैश पेश करते हैं।
हम सभी स्वाद और स्वादों को गठबंधन करने के लिए थोड़ा पफ देते हैं। हम प्लेट बंद कर देते हैं, बोर्स्च लगभग 10 मिनट तक जोर देते हैं और टेबल पर इसकी सेवा करते हैं।
नियमित समय पर सेम और स्प्राट के साथ एक दुबला बोर्श करने के लिए हम खट्टा क्रीम की सेवा करते हैं, हम इसके साथ बांटते हैं या सूरजमुखी के बीज से दुबला खट्टा क्रीम तैयार करते हैं।