כרובית אפויה ברוקולי הם צלחת ירקות עדינה מאוד עם טעם קרם עדין!
המרכיבים
כרובית – 1 קטן
ברוקולי – 1 קטן
שמנת חמוצה – 2-3 כפות.
חמאה – 1 כף.
גבינה (כל) – 150-200 גרם
מלח, תבלינים – לפי הטעם
תהליך בישול
מיד ראוי לציין כי לאפיית ברוקולי וכרובית בתנור, כמות המוצרים ניתן לקחת כמות שרירותית. אם מישהו אוהב יותר גבינה “כובע” – לקחת יותר גבינה, ברוקולי יותר או צבעוני – לקחת בהתאם יותר מאשר אחד או אחר כרוב. מ תבלינים, אתה יכול להשתמש קארי, כורכום, פפריקה, asafoetida, פלפל שחור הקרקע …
מחלקים כרובית ברוקולי לתוך inflorescences. שוטפים החוצה. כל סוג של כרוב להרתיח בנפרד אחד מהשני (כמו ברוקולי, למשל, מבושל מהר יותר) במים מומלחים עד חצי מבושל.
במחבת, ממיסים חמאה, מוסיפים תבלינים. בשמן חם עם תבלינים, לשים את השמנת החמוצה.
מערבבים, מוסיפים את הגבינה המלוחה והמלח, בהתאם למליחות הגבינה.
התפרחת של כרובית לשים בצורת חסין אש לאפייה. מתערובת גבינה מעל גבינה.
מניחים את הטופס בתנור חם ואופים ב 180-190 מעלות במשך 15-20 דקות.
כרובית אפויה ברוקולי מוגשות היטב בצורה חמה, אבל קר או חם, זה גם לא טעים פחות.
כרובית ברוקולי אפוי בתנור
כרובית אפויה ברוקולי הם צלחת ירקות עדינה מאוד עם טעם קרם עדין!
המרכיבים
כרובית – 1 קטן
ברוקולי – 1 קטן
שמנת חמוצה – 2-3 כפות.
חמאה – 1 כף.
גבינה (כל) – 150-200 גרם
מלח, תבלינים – לפי הטעם
תהליך בישול
מיד ראוי לציין כי לאפיית ברוקולי וכרובית בתנור, כמות המוצרים ניתן לקחת כמות שרירותית. אם מישהו אוהב יותר גבינה “כובע” – לקחת יותר גבינה, ברוקולי יותר או צבעוני – לקחת בהתאם יותר מאשר אחד או אחר כרוב. מ תבלינים, אתה יכול להשתמש קארי, כורכום, פפריקה, asafoetida, פלפל שחור הקרקע …
מחלקים כרובית ברוקולי לתוך inflorescences. שוטפים החוצה. כל סוג של כרוב להרתיח בנפרד אחד מהשני (כמו ברוקולי, למשל, מבושל מהר יותר) במים מומלחים עד חצי מבושל.
במחבת, ממיסים חמאה, מוסיפים תבלינים. בשמן חם עם תבלינים, לשים את השמנת החמוצה.
מערבבים, מוסיפים את הגבינה המלוחה והמלח, בהתאם למליחות הגבינה.
התפרחת של כרובית לשים בצורת חסין אש לאפייה. מתערובת גבינה מעל גבינה.
מניחים את הטופס בתנור חם ואופים ב 180-190 מעלות במשך 15-20 דקות.
כרובית אפויה ברוקולי מוגשות היטב בצורה חמה, אבל קר או חם, זה גם לא טעים פחות.