سلطة مع الهريس

عملية الطهي

لتحضير سلطة مع الهريس ، سيأخذ الهريس نفسه ، الذي يجب بالضرورة فرزه وإزالته الحصى ، وهي ليست شائعة ، خاصة في عجينة رخيصة. أيضا إزالة البازلاء المظلمة المظلمة ، TK. لا يمكنهم غلي وتفسد الطبق. بالإضافة إلى ماشا ، سوف تحتاج إلى: الرمان والبصل الأحمر والنعناع الحلو. من غير المستحسن تناول المنثول أو النعناع لأنها عطرة للغاية. وفي هذه السلطة تحتاج إلى ملاحظة النعناع الدقيقة.

يوصى باستعمال الهريس ليلاً ثم يغلي لمدة 15 دقيقة. لقد تصرفت بشكل مختلف: لقد بدأت في غليها كما لو كانت ، لم تكن غارقة. بعد 15 دقيقة من الطهي ، كانت الهريس لا تزال كثيفة ، ولكن في غضون 5-7 دقائق أصبحت ناعمة للغاية ، وبدأت بعض البازلاء تنهار. هذا ما حصلت عليه دون النقع

أثناء طهو الطعام ، كان الوقت قد حان لإعداد بذور الرمان ، وختم البصل والنعناع.

نحن نربط جميع المكونات.

الآن يمكنك البدء في التزود بالوقود. بالنسبة لها ، تحتاج إلى زيت نباتي (مثالي ، بالطبع ، زيتون) ، عصير ليمون ، توابل ، ملح ، وتوصي بقليل من السكر ، حرفياً ، من أجل التوازن بين الذوق ، ولكن ليس من الضروري.

نحن نمزج هذه المكونات.

ونملأ السلطة. إثارة. الآن يمكن تقديمه مباشرة بعد الطهي ، لكني أحببت السلطة “الحقيقية” أكثر ، عندما بعد عدة ساعات في الثلاجة ، كانت مشبعة بجميع الأذواق والنكهات وأصبحت ألذ.

ماذا يمكن أن تنسب إلى السلبيات من هذه السلطة؟ هذا ، ربما ، باشا ماشا غير مزاوج ، فضلا عن بذور الرمان (الشر لا مفر منه). إذا كان هذا كله يمكن أن يفسد الانطباع الخاص بك من الطبق ، ثم اختيار أفضل وصفة أخرى.

بشكل عام ، سلطة مع الماشية رائعة: تغذية الفاصوليا الناعمة المونج ، وبذور روبي من الرمان … كل شيء مشرق جداً والعصير وغني بالفيتامينات!