סלט עם מולים בשמן היא ארוחת ערב אידיאלי עבור מי לא אוהב לאכול ארוחות “כבדות” מורכבים בלילה.

המרכיבים

מולים בשמן – 0.5 פחיות (100 גרם)

עגבניה – מחשב אחד.

מלפפונים טריים – 1 PC.

בצל סגול – 0,5 יח ‘.

סלט משאיר – 1 קרן

הזיתים ירוקים – 5-7 חתיכות.

מלח ופלפל – לפי הטעם

בצל ירוק – לקישוט

  • 40 קמ”ש
  • 10 דקות.

תהליך בישול

סלט עם מולים בשמן מוכן בעוד כמה דקות, אם יש לך צנצנת של מולים עסיסיים ובהירים בשמן – מוצר זה נמכר בכל סופרמרקט. בנוסף הטעם המדהים, המנה היא גם מאוד שימושי, כי זה כולל גם ירקות טריים – הם רכשו הטוב ביותר בעונה, אבל בחורף חומרים כאלה קל למצוא בחנות או בסופרמרקט. אתה לא צריך לקנות שמן סלט בנפרד – זה בצנצנת עם מולים, מלבד זה היה ספוג עם הארומה שלהם, ולכן זה הרבה יותר טעים מאשר שמן צמחי הרגיל. אם תרצה, אתה יכול ליצור סלט כזה בלי בצל, אם יש לך רומנטיקה tete-a-tete, אבל עדיין בצל גורם פתק פיקנטי בצלחת זו. זיתים ניתן להחליף זיתים, עלי חסה – ארוגולה, וכו ‘ אם תרצה, השמן יכול להיות מוחלף עם מיונז זית דל שומן.

אז, להכין את החומרים הדרושים ולהתחיל בישול!

מצרכים לסלט עם מולים בשמן


עלי חסה נשטפים במים, ממינים את החבורה לעלים נפרדים ומכבסים אותם פנימה. שים אותו על הצלחת.

הניחו עלי חסה

אנו לשטוף את העגבניות טריים מלפפון. חותכים זנבות מלפפון, מן העגבניות אנו חותכים את הגבעול הירוק. נחתוך את פרוסות העגבניות, ואת המלפפון – חצי טבעות, ונניח את הירקות החתוכים על הסלט.

מוסיפים את המלפפונים והעגבניות

מן החמאה, להסיר בזהירות את מולים ושכיב אותם מעל חיתוך ירקות.

  סלט עם חזה עוף קרפצ'יו

שים מולים

בצל סגול מקולף, לשטוף במים לחתוך חצי טבעות חצי ירקות, להוסיף לצלחת. אנחנו חותכים את הזיתים הירוקים במעגלים, מניחים אותו על הסלט, מוסיפים אותו ומכניסים אותו לפלפל.

שים בצל

יוצקים את סלט המולים עם החמאה מהצנצנת ומניחים אותה על השולחן מיד לאחר הבישול.

מתכון לסלט עם מולים בשמן

נעים לך!

סלט עם מולים בשמן