קרפיון עדין, אפוי עם תפוחי אדמה בתנור, נעים לגוון את התפריט שלך, לנסות.

המרכיבים

קרפיון (גדול) – 1 PC.

תפוחי אדמה – 400 גרם

בצל – 1-2 יח ‘.

שמנת חמוצה – 100 גרם

שמן צמחי – 2 כפות.

ירק – לטעום

מלח, תבלינים – לפי הטעם

  • 100 קלוריות
  • 1 שעה

תהליך בישול

אם המשפחה שלך יש דייגים או סתם אוהבי דג הנהר – המתכון הזה הוא בשבילך. אפוי בקרפיון בתנור עם תפוחי אדמה – מנה פשוטה וטעימה מאוד.

הבשר של קרפיון קרבי הוא מתוק ורך. אל תפחדו מעצמות קטנות, אם מוכנים כראוי, הם ירככו ולא יורגשו. רבים לא אוהבים את הריח של דג הנהר, ולאחר מכן לקחת תבלינים ועשבי תיבול עם טעם חי. לקחתי את השמיר, הפטרוזיליה ותערובת הפלפלים. אתה יכול גם לקחת karasikas קטן לבישול, ולאחר מכן להפחית את זמן האפייה.

קיבלתי מתנה מידידי מרינה, בחור כל כך יפה, שכבר כבר נשבר ונקי. אבל אתה יכול לעשות את זה בעצמך, זה קל לנקות את קרפיון.

מצרכים לגזר אפוי בתפוחי אדמה בתנור

מכינים את מילוי דגים. בצל קצוץ דק, ומטגנים 1 כף. שמן צמחי לשקיפות. לא מטגנים בצל, אחרת זה יהיה מריר. אנחנו מערבבים בצל עם עשבי תיבול קצוצים, קצת מלח.

בצל מתוק עם ירקות

אנחנו מתחילים את התערובת הזאת עם הבטן של קרפיונים.

דברים דגים

יש לי תפוח אדמה צעיר, אז לא ניקיתי אותו, אבל קירצפתי אותו היטב במגבת מתכת. אנחנו חותכים תפוחי אדמה לתוך brusochki גדול, קטן – 4 חתיכות. לקבלת הטעם הטוב ביותר של תפוח אדמה אפוי, אני ממליץ מעט ומטגנים את הפרוסות עבור 1 כף. שמן צמחי. אנחנו שמים קרפיון קרפיון ותפוחי אדמה בצורה משומנת, מלח ופלפל. מחלק הדגים אנחנו עושים חתכים משני הצדדים, חותכים את הרכס, זה יאפשר לעצמות קטנות להתרכך. מלח להוסיף תבלינים.

  لفات الملفوف الملفوف في صلصة القشدة الحامضة في الفرن

שים את הדג על תפוחי האדמה

שרי קרפיון קרפיון עם שמנת חמוצה. יש אפשרות אחרת – לדלל שמנת חמוצה עם מים ושופכים את התערובת עם דגים ותפוחי אדמה.

לשמן את הדגים עם שמנת חמוצה

שמנו את הטופס עם כרמל ותפוחי אדמה לתוך התנור במשך 35-40 דקות בטמפרטורה של 180-200 מעלות צלזיוס. אתה יכול לערבב בעדינות את תפוחי האדמה עבור blanching טוב יותר. כאשר שמנת חמוצה אפוי קצת – המנה שלנו מוכנה. אם יש לך karasiki קטן, להתאים את זמן האפייה.

צילומים - תפוחי אדמה אפויים, אפויים, תפוחי אדמה, תנור

הקרפיון העדין ביותר עם שמנת חמוצה ותפוחי אדמה אפויים מוכן. פשוט בבישול, אבל כזה צלחת טעימה בהחלט יש לטעמך. מגישים אפוי בתנור קרפיון עם תפוחי אדמה עם ירקות, עם ירקות טריים או חמוצים.

המתכון לגזר אפוי בתפוחי אדמה בתנור

עזור לעצמך עם הנאה!

קרפיון מוכן, אפוי בתפוחי אדמה בתנור

המילוי המתקתק מתאים באופן מושלם למאכל הנפלא הזה. התיאבון!

קרפיון אפוי בתפוחי אדמה בתנור