ऑयस्टर मशरूम के साथ स्ट्यूड आलू परिवार के खाने के लिए एक बहुत ही सरल और संतोषजनक पकवान हैं! फास्ट का पालन करने वालों के लिए उपयुक्त।

सामग्री

आलू – 500 ग्राम

ऑयस्टर मशरूम – 400 ग्राम

प्याज – 1 पीसी।

गाजर – 1 पीसी।

सब्जी का तेल – 2 बड़ा चम्मच।

लहसुन – 1 दांत

नमक और काली मिर्च – स्वाद के लिए

पानी – 150 मिलीलीटर

  • 63 केसीएल
  • 40 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

यदि आप इस बारे में सोच रहे हैं कि पूरे परिवार के लिए रात के खाने के लिए खाना बनाना स्वादिष्ट होगा, मेरी सलाह सुनो और ऑयस्टर मशरूम के साथ स्ट्यूड आलू तैयार करें।

उपलब्ध उत्पादों से एक साधारण पकवान, आसानी से तैयार किया जाता है, जबकि यह काफी संतोषजनक और स्वादिष्ट साबित होता है। पकवान उन लोगों के लिए काफी उपयुक्त है जो उपवास का पालन करते हैं।

ऑयस्टर मशरूम के साथ पका हुआ आलू खाना पकाने के लिए उत्पादों को तैयार करें।

ऑयस्टर मशरूम के साथ stewed आलू के लिए सामग्री

आलू साफ, धोया और प्रत्येक आलू 8 भागों में कटौती कर रहे हैं।

आलू काट लें

एक फ्राइंग पैन में, वनस्पति तेल को गर्म करें, आलू को एक परत में रखें और इसे प्रत्येक तरफ 5 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर फ्राइये। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च काली मिर्च जोड़ें।

नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कना

हम गाजर को क्यूब्स, प्याज – आधा छल्ले में काटते हैं। एक चाकू के साथ बारीक कटा हुआ लहसुन।

प्याज, लहसुन और गाजर काट लें

कटे हुए सब्जियों को आलू में फ्राइंग पैन में जोड़ें। 10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर सब्जियों को फ्राइये, हलचल।

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सब्जियों को आलू में रखो

ऑयस्टर मशरूम सामान्य रूट, मेरा, सूखे और अनुदैर्ध्य पट्टियों में काटा जाता है।

कट ऑयस्टर मशरूम

हम एक फ्राइंग पैन में मशरूम फैलाते हैं। सब्जियों को एक और 10 मिनट के लिए फ्राइये।

सब्जियों के लिए मशरूम रखो

जब मशरूम तला हुआ जाता है, पानी में डालें, ढक्कन के साथ फ्राइंग पैन को ढकें और आलू को पूरी तरह से तैयार होने तक मशरूम के साथ आलू उबाल लें। समय-समय पर आलू को हलचल और बहुत अंत में नमक के लिए एक पकवान का प्रयास करें। यदि आवश्यक हो, dosalivayem।

पानी में डालो

ऑयस्टर मफिन के साथ तैयार स्ट्यूड आलू को एक सब्जी सलाद या अचार के साथ गर्म मेज पर परोसा जाता है।

बॉन भूख!

ऑयस्टर मशरूम के साथ पके हुए आलू के लिए पकाने की विधि