Η σαλάτα από τα βρασμένα τεύτλα και τα καρότα είναι ένα νόστιμο άπαχο πιάτο που θα διακοσμήσει και θα διαφοροποιήσει το τραπέζι σας.
Τα συστατικά
Ζαχαρότευτλα βραστά – 1 τεμ.
Καρότα βραστά – 1 τεμ.
Μουστάρδα στα φασόλια – 1,5 κουτ.
Πράσινα κρεμμύδια – 2-3 τεμ.
Αλάτι – 2 πείρους
Φυτικά έλαια – 0,5 κουτ.
Διαδικασία μαγειρέματος
Σαλάτα από βραστά παντζάρια και τα καρότα μπορεί να παρέχεται τροφή τουλάχιστον κάθε μέρα, ειδικά κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, απλά κάνοντας μερικά ή αφαιρώντας συστατικά, αντικαθιστώντας το πράσινο κρεμμύδι ή τουρσί, μουστάρδα, τα φασόλια και άλλες σάλτσες, κ.λπ. Έτοιμα γεύματα σε μόλις 5-10 λεπτά εάν έχετε προ-αφέψημα από καρότα και τα τεύτλα στο καυτό νερό για περίπου 20-25 λεπτά, και στη συνέχεια ταχέως ψύχεται σε παγωμένο νερό, και καθαρίζεται από τη φλούδα.
Αν προετοιμάζετε μια σαλάτα για περισσότερους ανθρώπους, να αυξήσει την ποσότητα των συστατικών. Σαλάτα από βραστά παντζάρια και τα καρότα μπορούν να υποβληθούν ακόμη και για δείπνο – ο ίδιος δεν θερμίδες και δεν χαλάει την εικόνα, επειδή αποτελείται μόνο από τα λαχανικά! Για όσους αγαπούν πικάντικες γεύσεις, σας προτείνουμε την προσθήκη μαρούλι για να δημιουργήσετε μια σκελίδα σκόρδο, περνώντας μέσα από τον Τύπο.
Έτσι, ετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα και αρχίστε το μαγείρεμα!
Το αποφλοιωμένο τεύτλο πλένεται με νερό, κόβεται σε πλάκες και πλάκες – με μεσαίες κύβους. Τοποθετήστε την κοπή σε ένα βαθύ δοχείο.
Βγάζουμε τα καρότα με τον ίδιο τρόπο και τα βάζουμε στο μπολ σαλάτας.
Θα πλένουμε τα φτερά του πράσινου κρεμμυδιού, τα συνθλίβουμε και βάζουμε την περικοπή στο μπολ σαλάτας. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε άλλα χόρτα στις προτιμήσεις σας: άνηθο, μαϊντανός.
Θα προσθέσουμε αλάτι και μουστάρδα στα φασόλια στη δεξαμενή: Γαλλικά, Ντιζόν, κλπ. Αναμίξτε προσεκτικά όλα τα περιεχόμενα του δοχείου μεταξύ τους.
Θα βάλουμε μια σαλάτα από το βραστό τεύτλο και τα καρότα σε ένα πιάτο και θα υποβληθούμε σε ένα τραπέζι.
Είναι νόστιμο και φωτεινό!
Ευχάριστο σε σας!
Σαλάτα από βραστά τεύτλα και καρότα
Η σαλάτα από τα βρασμένα τεύτλα και τα καρότα είναι ένα νόστιμο άπαχο πιάτο που θα διακοσμήσει και θα διαφοροποιήσει το τραπέζι σας.
Τα συστατικά
Ζαχαρότευτλα βραστά – 1 τεμ.
Καρότα βραστά – 1 τεμ.
Μουστάρδα στα φασόλια – 1,5 κουτ.
Πράσινα κρεμμύδια – 2-3 τεμ.
Αλάτι – 2 πείρους
Φυτικά έλαια – 0,5 κουτ.
Διαδικασία μαγειρέματος
Σαλάτα από βραστά παντζάρια και τα καρότα μπορεί να παρέχεται τροφή τουλάχιστον κάθε μέρα, ειδικά κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής, απλά κάνοντας μερικά ή αφαιρώντας συστατικά, αντικαθιστώντας το πράσινο κρεμμύδι ή τουρσί, μουστάρδα, τα φασόλια και άλλες σάλτσες, κ.λπ. Έτοιμα γεύματα σε μόλις 5-10 λεπτά εάν έχετε προ-αφέψημα από καρότα και τα τεύτλα στο καυτό νερό για περίπου 20-25 λεπτά, και στη συνέχεια ταχέως ψύχεται σε παγωμένο νερό, και καθαρίζεται από τη φλούδα.
Αν προετοιμάζετε μια σαλάτα για περισσότερους ανθρώπους, να αυξήσει την ποσότητα των συστατικών. Σαλάτα από βραστά παντζάρια και τα καρότα μπορούν να υποβληθούν ακόμη και για δείπνο – ο ίδιος δεν θερμίδες και δεν χαλάει την εικόνα, επειδή αποτελείται μόνο από τα λαχανικά! Για όσους αγαπούν πικάντικες γεύσεις, σας προτείνουμε την προσθήκη μαρούλι για να δημιουργήσετε μια σκελίδα σκόρδο, περνώντας μέσα από τον Τύπο.
Έτσι, ετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα και αρχίστε το μαγείρεμα!
Το αποφλοιωμένο τεύτλο πλένεται με νερό, κόβεται σε πλάκες και πλάκες – με μεσαίες κύβους. Τοποθετήστε την κοπή σε ένα βαθύ δοχείο.
Βγάζουμε τα καρότα με τον ίδιο τρόπο και τα βάζουμε στο μπολ σαλάτας.
Θα πλένουμε τα φτερά του πράσινου κρεμμυδιού, τα συνθλίβουμε και βάζουμε την περικοπή στο μπολ σαλάτας. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε άλλα χόρτα στις προτιμήσεις σας: άνηθο, μαϊντανός.
Θα προσθέσουμε αλάτι και μουστάρδα στα φασόλια στη δεξαμενή: Γαλλικά, Ντιζόν, κλπ. Αναμίξτε προσεκτικά όλα τα περιεχόμενα του δοχείου μεταξύ τους.
Θα βάλουμε μια σαλάτα από το βραστό τεύτλο και τα καρότα σε ένα πιάτο και θα υποβληθούμε σε ένα τραπέζι.
Είναι νόστιμο και φωτεινό!
Ευχάριστο σε σας!