سلطة من الملفوف والخيار والطماطم – ضرب موسم الصيف ، عندما يمكنك الجمع بين جميع أنواع الخضار الصحية مباشرة من الحديقة على اللوحة الخاصة بك.
المكونات
الطماطم – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الخيار – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الملفوف – 0،25 شوكة
زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.
ملح – 3 قرصة
خضرة – حسب الذوق
عملية الطهي
ربما ، ليس هناك شيء أسهل للتحضير من السلطات النباتية ، وخاصة سلطة الملفوف مع الخيار والطماطم. يتم إعداد هذا الطبق في غضون 10 دقائق من وقتك ، ويتناسب تمامًا مع طبق اللحم أو السمك الرئيسي ، وأي طبق جانبي ، ويمكن أيضًا إعداد وجبة خفيفة مستقلة تحت كوب من الكحول.
لجعل السلاطة لا تتحول إلى ماء أكثر من اللازم ، فاختر الطماطم من الأصناف اللذيذة ، بدون عصير. إذا كان الخيار هو أنواع متأخرة ، ثم قطعها من قشور مع قشور الخضار وإزالة البذور داخل كل ثمرة.
لا يتم تحضير سلطة الخضار هذه مسبقًا ، ولكن يتم تقديمها مباشرة إلى الطاولة بعد إعدادها ، بحيث يتلقى الجسم أقصى كمية من الفيتامينات والمعادن الموسمية.
وسلطة الكرنب والخيار والطماطم، يمكنك إضافة أي الأعشاب لذوقك: الشبت، البقدونس، والكزبرة، وحتى الكرفس. املأ الطبق بزيت الزيتون أو زيت عباد الشمس المضغوط ، والذي يخزن العطر بأكمله.
قطع الملفوف من الأوراق العلوية ، وقطع إلى نصفين ، ثم واحدة من نصفين – في النصف. ربع شوكة الملفوف يكفي لصنع طبق 2-3 أشخاص. أفرغ ربعًا بسكين حاد إلى ذوقك ، قطع رفيع أو سميك ، وضعه في وعاء سلطة عميق. إذا كنت تحب سلطة الطعم الناعم ، فخذي تقطيع الملفوف مع يديك مع القليل من الضغط ، حتى يطلق العصير.
يغسل الخيار في الماء، وقطع ذيولها، وقطع أفقيا إلى نصفين ثم تقطع إلى حلقات نصف، vsyp في صحن سلطة.
شطف الطماطم الناضجة واقطع نواة خضراء في كل منها. شريحة شرائح كبيرة مباشرة في الحاوية.
صب في الملح ، وقطع الأعشاب الطازجة تشطفها.
يرش بالزيت النباتي. مزيج بلطف سلطة كاملة بحيث يتم توزيع جميع التخفيضات بالتساوي.
ضع سلطة من الملفوف والخيار والطماطم على طبق أو في أطباق ، وخدم مباشرة على الطاولة. أولئك الذين يلتزمون بنظام غذائي أو نظام غذائي صحي ، أوصي سلطة الخضار لتناول العشاء!
شهية طيبة!
سلطة من الملفوف والخيار والطماطم
سلطة من الملفوف والخيار والطماطم – ضرب موسم الصيف ، عندما يمكنك الجمع بين جميع أنواع الخضار الصحية مباشرة من الحديقة على اللوحة الخاصة بك.
المكونات
الطماطم – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الخيار – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الملفوف – 0،25 شوكة
زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.
ملح – 3 قرصة
خضرة – حسب الذوق
عملية الطهي
ربما ، ليس هناك شيء أسهل للتحضير من السلطات النباتية ، وخاصة سلطة الملفوف مع الخيار والطماطم. يتم إعداد هذا الطبق في غضون 10 دقائق من وقتك ، ويتناسب تمامًا مع طبق اللحم أو السمك الرئيسي ، وأي طبق جانبي ، ويمكن أيضًا إعداد وجبة خفيفة مستقلة تحت كوب من الكحول.
لجعل السلاطة لا تتحول إلى ماء أكثر من اللازم ، فاختر الطماطم من الأصناف اللذيذة ، بدون عصير. إذا كان الخيار هو أنواع متأخرة ، ثم قطعها من قشور مع قشور الخضار وإزالة البذور داخل كل ثمرة.
لا يتم تحضير سلطة الخضار هذه مسبقًا ، ولكن يتم تقديمها مباشرة إلى الطاولة بعد إعدادها ، بحيث يتلقى الجسم أقصى كمية من الفيتامينات والمعادن الموسمية.
وسلطة الكرنب والخيار والطماطم، يمكنك إضافة أي الأعشاب لذوقك: الشبت، البقدونس، والكزبرة، وحتى الكرفس. املأ الطبق بزيت الزيتون أو زيت عباد الشمس المضغوط ، والذي يخزن العطر بأكمله.
قطع الملفوف من الأوراق العلوية ، وقطع إلى نصفين ، ثم واحدة من نصفين – في النصف. ربع شوكة الملفوف يكفي لصنع طبق 2-3 أشخاص. أفرغ ربعًا بسكين حاد إلى ذوقك ، قطع رفيع أو سميك ، وضعه في وعاء سلطة عميق. إذا كنت تحب سلطة الطعم الناعم ، فخذي تقطيع الملفوف مع يديك مع القليل من الضغط ، حتى يطلق العصير.
يغسل الخيار في الماء، وقطع ذيولها، وقطع أفقيا إلى نصفين ثم تقطع إلى حلقات نصف، vsyp في صحن سلطة.
شطف الطماطم الناضجة واقطع نواة خضراء في كل منها. شريحة شرائح كبيرة مباشرة في الحاوية.
صب في الملح ، وقطع الأعشاب الطازجة تشطفها.
يرش بالزيت النباتي. مزيج بلطف سلطة كاملة بحيث يتم توزيع جميع التخفيضات بالتساوي.
ضع سلطة من الملفوف والخيار والطماطم على طبق أو في أطباق ، وخدم مباشرة على الطاولة. أولئك الذين يلتزمون بنظام غذائي أو نظام غذائي صحي ، أوصي سلطة الخضار لتناول العشاء!
شهية طيبة!