Διαδικασία μαγειρέματος
Σαλάτα με τηγανίτες και καπνιστό κοτόπουλο μπορείτε να μαγειρέψετε σχεδόν κάθε μέρα, μοναδική γεύση του δεν κουράζεται. Αγορά για τα τρόφιμα μπορούν όχι μόνο να καπνίσει το κοτόπουλο, αλλά και ολόκληρο το πόδι ή ένα ολόκληρο καπνιστό κοτόπουλο, αν έχετε προετοιμαστεί μια σαλάτα σε ένα μεγάλο αριθμό ανθρώπων, όπως για το γιορτινό τραπέζι.
Η φρεσκάδα και η καλοκαιρινή γεύση της σαλάτας θα δώσει το σέλινο στέλεχος – είναι ζουμερό και νόστιμο, και τηγανίτες αυγών θα δώσει το πιάτο κορεσμού. Εκτός από το γεγονός ότι η σαλάτα αποδειχθεί νόστιμη, μπορεί να καταναλωθεί με ασφάλεια για δείπνο ή για νύχτα – δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου υδατάνθρακες στο πιάτο, εκτός από 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι σίτου του υψηλότερου βαθμού. Ως εκ τούτου, για εκείνους που ακολουθούν μια δίαιτα, και για όσους ενδιαφέρονται για το φαγητό τους, το πιάτο είναι ένα πραγματικό εύρημα.
Έτσι, ετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά και αρχίστε να μαγειρεύετε!
Τα αυγά πλένονται με νερό και σπάζουν σε ένα βαθύ δοχείο, ένα μπολ. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε αυγά πουλερικών – είναι θρεπτικά και πιο χρήσιμα. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι για γεύση. Θα κάνουμε ένα χτύπημα στον αφρό.
Θα κοσκινίσουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και για άλλη μια φορά θα κάνουμε ένα χτύπημα.
Λάψουμε με ένα ταψί λαδιού και ψήνουμε τη γεύση των αυγών μία φορά τη φορά.
Συνολικά, θα πάρετε περίπου 3 τηγανίτες αυγών, πάντα αφήστε τα να κρυώσουν.
Θα κόψουμε το καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου με μικρούς κύβους ή μεγάλους κύβους.
Θα πλένουμε τα στελέχη του σέλινου και τα κόβουμε σε φέτες, προσθέτοντάς τα στον κόπτη κοτόπουλου.
Οι τηγανισμένες αυγολέδες θα τοποθετηθούν το ένα πάνω στο άλλο, τυλιγμένες με ρολά και φέτες, τοποθετημένες σε ένα δοχείο.
Προσθέστε το ίδιο αλάτι και πιπέρι στη γεύση, μαγιονέζα του επιλεγμένου λίπους ή ξινή κρέμα σας αν υπηρετήσουμε αμέσως το πιάτο στο τραπέζι. Αναμείξτε απαλά τα πάντα.
Θα φτιάξουμε μια σαλάτα με τηγανίτες και καπνιστό κοτόπουλο σε ένα πιάτο ή σε πιάτα και θα υποβληθούμε στο τραπέζι.
Ευχάριστο σε σας!
Σαλάτα με τηγανίτες και καπνιστό κοτόπουλο
Σαλάτα με τηγανίτες αυγών και καπνιστό κοτόπουλο δεν είναι πάρα πολύ υψηλή σε θερμίδες, οπότε μπορεί εύκολα να σερβιριστεί για δείπνο!
Τα συστατικά
Καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου – 250 γραμ
Στέλεχος σέλινου – 2-3 στελέχη
Αυγό κοτόπουλου – 2 τεμ.
Αλεύρι – 1 κουταλιά της σούπας.
Φυτικό λάδι – 1 κουταλιά.
Μαγιονέζα – 1,5 κουταλιές της σούπας.
Αλάτι και πιπέρι – για γεύση
Διαδικασία μαγειρέματος
Σαλάτα με τηγανίτες και καπνιστό κοτόπουλο μπορείτε να μαγειρέψετε σχεδόν κάθε μέρα, μοναδική γεύση του δεν κουράζεται. Αγορά για τα τρόφιμα μπορούν όχι μόνο να καπνίσει το κοτόπουλο, αλλά και ολόκληρο το πόδι ή ένα ολόκληρο καπνιστό κοτόπουλο, αν έχετε προετοιμαστεί μια σαλάτα σε ένα μεγάλο αριθμό ανθρώπων, όπως για το γιορτινό τραπέζι.
Η φρεσκάδα και η καλοκαιρινή γεύση της σαλάτας θα δώσει το σέλινο στέλεχος – είναι ζουμερό και νόστιμο, και τηγανίτες αυγών θα δώσει το πιάτο κορεσμού. Εκτός από το γεγονός ότι η σαλάτα αποδειχθεί νόστιμη, μπορεί να καταναλωθεί με ασφάλεια για δείπνο ή για νύχτα – δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου υδατάνθρακες στο πιάτο, εκτός από 1 κουταλιά της σούπας. αλεύρι σίτου του υψηλότερου βαθμού. Ως εκ τούτου, για εκείνους που ακολουθούν μια δίαιτα, και για όσους ενδιαφέρονται για το φαγητό τους, το πιάτο είναι ένα πραγματικό εύρημα.
Έτσι, ετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά και αρχίστε να μαγειρεύετε!
Τα αυγά πλένονται με νερό και σπάζουν σε ένα βαθύ δοχείο, ένα μπολ. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε αυγά πουλερικών – είναι θρεπτικά και πιο χρήσιμα. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι για γεύση. Θα κάνουμε ένα χτύπημα στον αφρό.
Θα κοσκινίσουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και για άλλη μια φορά θα κάνουμε ένα χτύπημα.
Λάψουμε με ένα ταψί λαδιού και ψήνουμε τη γεύση των αυγών μία φορά τη φορά.
Συνολικά, θα πάρετε περίπου 3 τηγανίτες αυγών, πάντα αφήστε τα να κρυώσουν.
Θα κόψουμε το καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου με μικρούς κύβους ή μεγάλους κύβους.
Θα πλένουμε τα στελέχη του σέλινου και τα κόβουμε σε φέτες, προσθέτοντάς τα στον κόπτη κοτόπουλου.
Οι τηγανισμένες αυγολέδες θα τοποθετηθούν το ένα πάνω στο άλλο, τυλιγμένες με ρολά και φέτες, τοποθετημένες σε ένα δοχείο.
Προσθέστε το ίδιο αλάτι και πιπέρι στη γεύση, μαγιονέζα του επιλεγμένου λίπους ή ξινή κρέμα σας αν υπηρετήσουμε αμέσως το πιάτο στο τραπέζι. Αναμείξτε απαλά τα πάντα.
Θα φτιάξουμε μια σαλάτα με τηγανίτες και καπνιστό κοτόπουλο σε ένα πιάτο ή σε πιάτα και θα υποβληθούμε στο τραπέζι.
Ευχάριστο σε σας!