Εύκολη προετοιμασία, νόστιμη και πολύ ζουμερή σαλάτα, η οποία μπορεί να σερβιριστεί για οικογενειακό δείπνο ή εορταστική γιορτή.

Τα συστατικά

Στήθος κοτόπουλου καπνιστό – 250 g

Μεγάλη ντομάτα – 1 τεμ.

Βουλγαρικό πιπέρι – 0,5 τεμ.

Κρεμμύδια – 1 τεμ.

Σαμπουάν – 200 γρ

Φυτικά έλαια – 1 κουταλιά της σούπας.

Μαγιονέζα – 3 τεμάχια l.

Αλάτι – για γεύση

Πιπέρι – για γεύση

Αυγό κοτόπουλου – 2 τεμ.

  • 121 kCal
  • 20 λεπτά.

Διαδικασία μαγειρέματος

Σαλάτα με καπνιστό στήθος κοτόπουλου και ζαχαρωτά μπορεί να διαφοροποιήσει τη διατροφή σας με τη γεύση και τη σύνθεση των προϊόντων σας. Η σαλάτα είναι πολύ πλούσια και ζουμερή. Μπορεί να παρασκευαστεί ως οικογενειακό δείπνο και εύκολα να τεθεί σε ένα εορταστικό οικογενειακό τραπέζι, οι επισκέπτες σίγουρα θα το αρέσουν.

Για να προετοιμάσετε μια σαλάτα με καπνιστό στήθος κοτόπουλου και ζαχαρωτά, ετοιμάστε τα τρόφιμα που περιλαμβάνονται στον κατάλογο. Λαχανικά πλένονται, ξηρά, μανιτάρια καθαρά με ένα σκληρό σφουγγάρι κουζίνας. Τα αυγά βράζουν μέχρι να ψηθούν – 8 λεπτά, δροσερά σε παγωμένο νερό, ξεφλουδίστε το κέλυφος.

Συστατικά για σαλάτα με καπνιστό στήθος κοτόπουλου και ζαχαρωτά

Τα μανιτάρια κόβονται σε τρίμηνα.

Κόψτε τα μανιτάρια

Τα κρεμμύδια κόβονται στα μισά δαχτυλίδια.

Κόψτε το κρεμμύδι

Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι, τηγανίζουμε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια μέχρι να μαγειρευτεί, να κρυώσει.

Τηγανίζουμε το κρεμμύδι με μανιτάρια

Κόψτε τη ντομάτα και τις φέτες της βουλγαρικής πιπεριάς.

Κόψτε το πιπέρι

Το καπνιστό στήθος κοτόπουλου κόβεται επίσης σε λεπτές φέτες.

Κόψτε το στήθος κοτόπουλου

Αναδιπλώστε όλα τα συστατικά σε ένα βαθύ μπολ, προσθέστε τα ψιλοκομμένα αυγά.

Συνδυάστε τις ντομάτες, το κρέας και τα αυγά

Προσθέστε τα δροσισμένα μανιτάρια με κρεμμύδια, αλάτι, πιπέρι το μαρούλι, προσθέστε μαγιονέζα. Ανακατέψτε τη σαλάτα μέχρι να μαλακώσει.

Προσθέστε μαγιονέζα, μανιτάρια με κρεμμύδια, αλάτι και πιπέρι

Δώστε μια έτοιμη σαλάτα με καπνιστό στήθος κοτόπουλου και ζαχαρωτά για μερικά λεπτά για να ετοιμάσετε και να σερβίρετε στο τραπέζι.

  פלפל של קישואים עם בשר

Συνταγή σαλάτας με καπνιστό κοτόπουλο και μανιτάρια