תבשיל ירקות מזין של קישואים עם בשר וחצילים יביא לך הרבה הנאה וטוב כמו שאתה יכול לאכול …

המרכיבים

בשר חזיר – 350 גרם

בצל – 200 גרם

סקווש – 700 גרם

חצילים – 300 גרם

פלפל מתוק – 150 גרם

עגבניות – 460 גרם

שמן – לטיגון

מלח – לפי הטעם

פלפל שחור אדמה – לפי הטעם

ירק – לטעום

  • 69 קלוריות
  • 1 שעה 30 דקות.

תהליך בישול

זה טוב כשזה באביב, בקיץ, בסתיו. הרבה ירקות עונתיים, עשבי תיבול פיקנטי, פירות, פירות יער. כמה אתה יכול לבשל! אין שולחן אוכל או ארוחת ערב לא יכולים לעשות ללא מנות ירקות. שמחו על המשפחה שלכם עם תבשיל ירקות לבבי וטעים מקישואים עם בשר וחצילים.

להכנת, לקחת את המרכיבים הבאים.

מצרכים לסלט ירקות מקישואים עם בשר וחצילים

בואו נתחיל בהכנת כל המוצרים. יש לשטוף את החצילים, להסיר את הקליפה, לחתוך לקוביות קטנות.

חותכים את החצילים

לקלף את הבצל, לחתוך לקוביות או semirings.

חותכים את הבצל

קורגטים יכולים לשמש צעירים או מבוגרים. בגרסה השנייה, להסיר את קליפה וזרעים. קישואים לחתוך לחתיכות קטנות.

חותכים קישואים

שוטפים את הפלפל המתוק, מסירים את הזרעים. פורסים את הקש.

חותכים את הפלפל

עגבניות לחתוך לשניים, מגררים על פומפיה גסה, להסיר את הקליפה.

מגרד עגבניות

חזיר חתוך לפרוסות קטנות.

חותכים את הבשר

במחבת לשפוך את השמן, לחמם אותו קצת. מוסיפים את חתיכות הבשר. מטגנים מעל חום בינוני במשך 3-5 דקות.

מטגנים את הבשר

מוסיפים בצל קצוץ. מערבבים. מטגנים עד שהבצל רך.

שים בצל

מוסיפים את החצילים לבשר, מערבבים. מכסים במכסה ומבשלים במשך 15-20 דקות על אש קטנה.

שים את החציל

מוסיפים את הסקווש. מערבבים. תבשיל במשך 15-20 דקות, עד שהקישואים רכים.

שים את הקישואים

לבסוף מוסיפים את הפלפל המתוק והעגבניות המרוסקות. מלח ופלפל. מערבבים ומבשלים עד שכל המוצרים רכים.

  تركيا مع الخوخ في multivark

מוסיפים פלפל ועגבניות

Ragout של קישואים עם בשר וקישואים מוכן. מפזרים עשבי תיבול קצוצים ומגישים לשולחן.

מתכון לסלט ירקות מקישואים עם בשר וחצילים

התיאבון!

תמונה של תבשיל ירקות של קישואים עם בשר וחציל