मशरूम और सेम के साथ सलाद

खाना पकाने की प्रक्रिया

मशरूम और सेम का सलाद सबसे सरल दुबला सलाद में से एक है। उपलब्ध उत्पादों से तैयार है। यह सलाद ड्रेसिंग लंच या रात के खाने के लिए मुख्य पाठ्यक्रम को प्रतिस्थापित कर सकती है।

मशरूम और सेम के साथ दुबला सलाद खाना बनाने के लिए उत्पाद – आपके सामने।

सबसे पहले आपको सेम तैयार करने की जरूरत है। इसे पानी से भरें और इसे 6-8 घंटे या रात में छोड़ दें। फिर पानी निकालें, इसे ताजे पानी से भरें और इसे आग पर डाल दें। नमक मत करो! तैयार होने तक कुक, लगभग 50-60 मिनट, सेम को उबालने की इजाजत नहीं देता है।

सामान्य सेम के बजाय, आप डिब्बाबंद ले सकते हैं, यह तैयारी को सरल बना देगा, लेकिन सलाद स्वाद के लिए थोड़ा अलग होगा।

प्याज को बारीक से चिपकाएं और हल्के होने तक उन्हें एक छोटी सी आग पर फ्राइये।

मशरूम, मैं पतली स्लाइस में कटौती, चैंपियन का उपयोग करें।

उन्हें कम गर्मी पर लगभग 10 मिनट के लिए प्याज और तलना में जोड़ें, हलचल याद रखें।

एक सलाद कटोरे में, उबले हुए सेम और मशरूम प्याज के साथ मिलाएं। हम प्रेस के माध्यम से पारित लहसुन जोड़ते हैं। नमक के बजाय काली मिर्च और सोया सॉस के साथ मौसम। हिलाओ और सलाद ब्रू 15 मिनट के लिए दें।

मशरूम और सेम के साथ स्वादिष्ट और संतोषजनक दुबला सलाद तैयार है। हिरण के साथ सजाने और सेवा करते हैं। सलाद गर्म और ठंडा दोनों में स्वादिष्ट है।