لذيذة مخبوزة في فرن على الشواية مع المايونيز وأعشاب بروفنسال العطرية السمكة لن تترك أي شخص غير مبال
المكونات
نهر السمك – 4 قطع.
مايونيز – 70 جم
الملح – 1 ملعقة صغيرة.
الأعشاب البروفنسالية – 2 ملعقة صغيرة.
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
البقدونس – 10 فروع
عملية الطهي
يبدو أن أسهل طريقة لتحميص الأسماك الطازجة هي أن تقلى على الزيت النباتي ، بعد أن يتدحرج الطحين – ببساطة ، بسرعة ولذة. ولكن حيث الأسماك ، خبز على شعرية في الفرن ، نعم ليس ببساطة ، سيكون ألذ ، وشحذ مع المايونيز ، رشها مع البصل وأعشاب بروفنسال عطرة. بل إنه أسهل من الوقوف على المقلاة والقلي.
بادئ ذي بدء ، يتم تنظيف الأسماك من المقاييس ، التهمت ، نزيل الرؤوس. قطع البصل إلى حلقات رقيقة.
يفرك كل سمك مع الملح والكافيار والحليب ويوضع مرة أخرى في الأسماك.
بعد ذلك ، رشي السمك مع الأعشاب البروفنسالية واسمحوا الوقوف لمدة عشر دقائق.
في غضون ذلك ، إعداد صر للخبز. على الشبكة تضع حلقات البصل.
ثم وضع حلقات البصل على الأسماك الجاهزة صر.
نقوم بتسخين كل سمك بالمايونيز.
يتم وضع البصل المتبقي على السمك فوق طبقة المايونيز.
ومرة أخرى ، رش أسماكنا مع الأعشاب بروفنسال.
الآن نضع المشواة مع السمك ، مثبتة على البليت ، في فرن مسخن إلى 180 درجة ونطهو لمدة 20 دقيقة.
بعد 20 دقيقة ، قم بإزالة المشواة مع السمك النهائي من الفرن.
نحول السمك الساخن مع مجرفة واسعة إلى طبق مسطح ونزينها بغصات البقدونس.
نحن نخدم السمك المشوي على المشواة في الفرن لتناول العشاء مع الخضار والبطاطا المسلوقة. شهية طيبة!
السمك يخبز على موقد في الفرن
لذيذة مخبوزة في فرن على الشواية مع المايونيز وأعشاب بروفنسال العطرية السمكة لن تترك أي شخص غير مبال
المكونات
نهر السمك – 4 قطع.
مايونيز – 70 جم
الملح – 1 ملعقة صغيرة.
الأعشاب البروفنسالية – 2 ملعقة صغيرة.
البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
البقدونس – 10 فروع
عملية الطهي
يبدو أن أسهل طريقة لتحميص الأسماك الطازجة هي أن تقلى على الزيت النباتي ، بعد أن يتدحرج الطحين – ببساطة ، بسرعة ولذة. ولكن حيث الأسماك ، خبز على شعرية في الفرن ، نعم ليس ببساطة ، سيكون ألذ ، وشحذ مع المايونيز ، رشها مع البصل وأعشاب بروفنسال عطرة. بل إنه أسهل من الوقوف على المقلاة والقلي.
بادئ ذي بدء ، يتم تنظيف الأسماك من المقاييس ، التهمت ، نزيل الرؤوس. قطع البصل إلى حلقات رقيقة.
يفرك كل سمك مع الملح والكافيار والحليب ويوضع مرة أخرى في الأسماك.
بعد ذلك ، رشي السمك مع الأعشاب البروفنسالية واسمحوا الوقوف لمدة عشر دقائق.
في غضون ذلك ، إعداد صر للخبز. على الشبكة تضع حلقات البصل.
ثم وضع حلقات البصل على الأسماك الجاهزة صر.
نقوم بتسخين كل سمك بالمايونيز.
يتم وضع البصل المتبقي على السمك فوق طبقة المايونيز.
ومرة أخرى ، رش أسماكنا مع الأعشاب بروفنسال.
الآن نضع المشواة مع السمك ، مثبتة على البليت ، في فرن مسخن إلى 180 درجة ونطهو لمدة 20 دقيقة.
بعد 20 دقيقة ، قم بإزالة المشواة مع السمك النهائي من الفرن.
نحول السمك الساخن مع مجرفة واسعة إلى طبق مسطح ونزينها بغصات البقدونس.
نحن نخدم السمك المشوي على المشواة في الفرن لتناول العشاء مع الخضار والبطاطا المسلوقة. شهية طيبة!