إذا كنت تريد بشدة ، ويمكن جعل الوجبات السريعة غير ضارة. حسنا ، أو غير مؤذية تقريبا … نحن نطهو البطاطس المقلية في الفرن بدون زيت!
المكونات
البطاطا كبيرة – 4 قطع.
الأعشاب بروفنسال – 1 ملعقة كبيرة.
ملح البحر – 1 ملعقة كبيرة.
عملية الطهي
البطاطس المقلية – جميع الأطعمة المألوفة ذات السعرات الحرارية العالية والمقلية. الجميع يعرف عن “ضررا” للجسم والوحدات التي يتوقف فقط. شخص ما يأكلها كل يوم ، ويزور شخص ما ماكدونالدز في بعض الأحيان ، معتقدًا أنه بمجرد أن تتمكن من ذلك. أقترح إعداد بطاطس لذيذة مقرمشة عطرة بدون قلي ، دون زيت على الإطلاق. يمكن خبز البطاطا في الفرن وهذا يحافظ على جميع صفاته المفيدة ، ويتضاعف الذوق مع ملح البحر ورائحة الأعشاب المجففة.
تحضير المكونات اللازمة لطهي البطاطس المقلية في فرن بدون زيت.
للحصول على قش مقرمش طويل ، من الأفضل استخدام البطاطس الكبيرة.
يجب تنظيفها وتقطيعها إلى ألواح بسماكة حوالي 5 مم. وهي بدورها قش بعرض يبلغ حوالي 5 مم. القشة القصيرة غير المستوية هي الأفضل للفصل والاستعمال في طبق آخر ، على سبيل المثال في الحساء.
شطف قش البطاطس بالماء البارد واغسل جيدا. ثم ضعيه على منديل الأنسجة بحيث يمتص الماء الزائد وعصير البطاطس.
ثم يوضع في وعاء عميق ، ويتبل بالملح وأعشاب بروفنسال. يقلب جيدا ، يجب أن تكون ملفوفة كل قطعة في التوابل.
نموذج للخبز هو أفضل لاستخدام السيراميك ، مع جدران سميكة ، بحيث يتم طهي البطاطس بالتساوي. إصلاح الجزء السفلي بورقة الخبز. ضعها في قش البطاطس في طبقة واحدة ، بحيث يكون لكل قطعة مساحة خاصة بها ، ولا تتلامس مع قطع أخرى.
عيّن الشكل مع البطاطس المقلية المستقبلية بدون الزيت في الفرن ، المسخن إلى 160 درجة ، وخبز لمدة 10 دقائق.
ثم قم بإزالة القالب من الفرن وإزالة ورقة الخبز. يتشكل مع البطاطس تعود إلى الفرن لمدة 20-30 دقيقة أخرى. البطاطا تحتاج بشكل دوري إلى اثارة.
يُخبز في الفرن المقلية بدون الزيت لتقديمها على الطاولة على الفور.
فهي عطرية ، مقرمشة ، ومليئة بالجمال مع صلصة الطماطم الحارة.
شهية طيبة. طبخ مع الحب.
البطاطس المقلية في الفرن بدون زيت
إذا كنت تريد بشدة ، ويمكن جعل الوجبات السريعة غير ضارة. حسنا ، أو غير مؤذية تقريبا … نحن نطهو البطاطس المقلية في الفرن بدون زيت!
المكونات
البطاطا كبيرة – 4 قطع.
الأعشاب بروفنسال – 1 ملعقة كبيرة.
ملح البحر – 1 ملعقة كبيرة.
عملية الطهي
البطاطس المقلية – جميع الأطعمة المألوفة ذات السعرات الحرارية العالية والمقلية. الجميع يعرف عن “ضررا” للجسم والوحدات التي يتوقف فقط. شخص ما يأكلها كل يوم ، ويزور شخص ما ماكدونالدز في بعض الأحيان ، معتقدًا أنه بمجرد أن تتمكن من ذلك. أقترح إعداد بطاطس لذيذة مقرمشة عطرة بدون قلي ، دون زيت على الإطلاق. يمكن خبز البطاطا في الفرن وهذا يحافظ على جميع صفاته المفيدة ، ويتضاعف الذوق مع ملح البحر ورائحة الأعشاب المجففة.
تحضير المكونات اللازمة لطهي البطاطس المقلية في فرن بدون زيت.
للحصول على قش مقرمش طويل ، من الأفضل استخدام البطاطس الكبيرة.
يجب تنظيفها وتقطيعها إلى ألواح بسماكة حوالي 5 مم. وهي بدورها قش بعرض يبلغ حوالي 5 مم. القشة القصيرة غير المستوية هي الأفضل للفصل والاستعمال في طبق آخر ، على سبيل المثال في الحساء.
شطف قش البطاطس بالماء البارد واغسل جيدا. ثم ضعيه على منديل الأنسجة بحيث يمتص الماء الزائد وعصير البطاطس.
ثم يوضع في وعاء عميق ، ويتبل بالملح وأعشاب بروفنسال. يقلب جيدا ، يجب أن تكون ملفوفة كل قطعة في التوابل.
نموذج للخبز هو أفضل لاستخدام السيراميك ، مع جدران سميكة ، بحيث يتم طهي البطاطس بالتساوي. إصلاح الجزء السفلي بورقة الخبز. ضعها في قش البطاطس في طبقة واحدة ، بحيث يكون لكل قطعة مساحة خاصة بها ، ولا تتلامس مع قطع أخرى.
عيّن الشكل مع البطاطس المقلية المستقبلية بدون الزيت في الفرن ، المسخن إلى 160 درجة ، وخبز لمدة 10 دقائق.
ثم قم بإزالة القالب من الفرن وإزالة ورقة الخبز. يتشكل مع البطاطس تعود إلى الفرن لمدة 20-30 دقيقة أخرى. البطاطا تحتاج بشكل دوري إلى اثارة.
يُخبز في الفرن المقلية بدون الزيت لتقديمها على الطاولة على الفور.
فهي عطرية ، مقرمشة ، ومليئة بالجمال مع صلصة الطماطم الحارة.
شهية طيبة. طبخ مع الحب.