يمكن خبز طبقات البطاطا مع اللحم في الفرن على حد سواء ، كل يوم وطبق احتفالي.
المكونات
بطاطا – 300 جم
الجزر – 40 غ
البصل – 30 غ
زيت عباد الشمس – 20 مل
لحم الخنزير – 300 غرام
القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة.
الملح – حسب الذوق
مسحوق الفلفل الأسود – حسب الذوق
- 172 كيلو كالوري
- ساعة واحدة
عملية الطهي
البطاطا المشوية مع اللحم (الطبق) هو طبق بسيط ، لذيذ ومريح. يمكن أن يكون كل يوم ومهرجان. كل هذا يتوقف على الحالة والإيداع.
في كثير من الأحيان يمكن أن يساعد هذا الطبق في وضع غير متوقع – توجد دائما البطاطا مع قطعة من اللحم في أي عشيقة ، وإذا أضيف القشدة الحامضة ، ثم بشكل عام الجمال!
تُقطّع البطاطا إلى شرائح رقيقة ، ثم توضع في طبقات على صينية الخبز ، بالتناوب مع اللحم ، وتُضاف الجزر إلى الجمال ، للحصول على تركيبة الذوق الرفيع ، مثل luchok ، و voila ، كما يقولون! تعال لزيارتنا!
تحضير المنتجات لطهي البطاطس مع طبقات اللحوم في الفرن.
غسل وتنظيف الخضار.
قطع شرائح رقيقة من البطاطا ، ونرد صغير – البصل والجزر.
زيت صحن الخبز ، وضع طبقة من البطاطا ، رش البصل والجزر طفيفة.
تكمن على رأس طبقة من قطع اللحم. من الأفضل تناول لحم الخنزير أو الدجاج أو الأرانب.
ثم مرة أخرى ، البطاطس واللحوم – أكبر عدد ممكن من الطبقات.
غطها مع احباط وضع النموذج لمدة ساعة في فرن ساخن إلى 200 درجة ، بعد 15-20 دقيقة ، خفض درجة الحرارة إلى 160 درجة.
إزالة احباط ، وتغطية سطح طبق خزفي مع القشدة الحامضة ووضعها مرة أخرى في الفرن ، يمكنك تشغيل شواء أو الحمل.
تُخبز البطاطس مع طبقات اللحم في الفرن حتى تصبح رديئة وتقدمها على الفور!
طاجين عطرة جاهز! يقدم مع الخضروات الطازجة أو المعلبة والأعشاب والفطر.
على الرائحة الشهية الشهية سيتم تشغيل جميع الجيران!
ساعد نفسك! شهية طيبة!
البطاطا مع طبقات اللحوم في الفرن
يمكن خبز طبقات البطاطا مع اللحم في الفرن على حد سواء ، كل يوم وطبق احتفالي.
المكونات
بطاطا – 300 جم
الجزر – 40 غ
البصل – 30 غ
زيت عباد الشمس – 20 مل
لحم الخنزير – 300 غرام
القشدة الحامضة – 2 ملعقة كبيرة.
الملح – حسب الذوق
مسحوق الفلفل الأسود – حسب الذوق
عملية الطهي
البطاطا المشوية مع اللحم (الطبق) هو طبق بسيط ، لذيذ ومريح. يمكن أن يكون كل يوم ومهرجان. كل هذا يتوقف على الحالة والإيداع.
في كثير من الأحيان يمكن أن يساعد هذا الطبق في وضع غير متوقع – توجد دائما البطاطا مع قطعة من اللحم في أي عشيقة ، وإذا أضيف القشدة الحامضة ، ثم بشكل عام الجمال!
تُقطّع البطاطا إلى شرائح رقيقة ، ثم توضع في طبقات على صينية الخبز ، بالتناوب مع اللحم ، وتُضاف الجزر إلى الجمال ، للحصول على تركيبة الذوق الرفيع ، مثل luchok ، و voila ، كما يقولون! تعال لزيارتنا!
تحضير المنتجات لطهي البطاطس مع طبقات اللحوم في الفرن.
غسل وتنظيف الخضار.
قطع شرائح رقيقة من البطاطا ، ونرد صغير – البصل والجزر.
زيت صحن الخبز ، وضع طبقة من البطاطا ، رش البصل والجزر طفيفة.
تكمن على رأس طبقة من قطع اللحم. من الأفضل تناول لحم الخنزير أو الدجاج أو الأرانب.
ثم مرة أخرى ، البطاطس واللحوم – أكبر عدد ممكن من الطبقات.
غطها مع احباط وضع النموذج لمدة ساعة في فرن ساخن إلى 200 درجة ، بعد 15-20 دقيقة ، خفض درجة الحرارة إلى 160 درجة.
إزالة احباط ، وتغطية سطح طبق خزفي مع القشدة الحامضة ووضعها مرة أخرى في الفرن ، يمكنك تشغيل شواء أو الحمل.
تُخبز البطاطس مع طبقات اللحم في الفرن حتى تصبح رديئة وتقدمها على الفور!
طاجين عطرة جاهز! يقدم مع الخضروات الطازجة أو المعلبة والأعشاب والفطر.
على الرائحة الشهية الشهية سيتم تشغيل جميع الجيران!
ساعد نفسك! شهية طيبة!