Μια απλή συνταγή για μαγείρεμα σπιτικών πατάτες. Η γαρνιτούρα ψήνεται στο φούρνο.
Τα συστατικά
Πατάτες – 5 κόνδυλοι
Ηλιέλαιο – 3 τεμάχια l.
Αλάτι – για γεύση
Διαδικασία μαγειρέματος
Ένα νόστιμο πράγμα – Γαλλικά πατάτες – είναι πολύ δημοφιλές με παιδιά όλων των ηλικιών. Γιατί τα παιδιά μας αγαπούν το γρήγορο φαγητό; Αυτό είναι μόνο για αυτή την πολύ κρίσιμη στιγμή. Σας προτείνω να τηγανίζετε τηγανιτές πατάτες στο φούρνο. Στο σπίτι, οι πατάτες δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ πιο χρήσιμα από τα γνωστά McDonald’s.
Για να κάνετε τις πατάτες στο φούρνο γρήγορα μαγειρεμένες και να αποδειχτεί όμορφη, θα πρέπει να αποθηκεύσετε νεαρούς κονδύλους πατάτας μεσαίου μεγέθους. Θα χρειαστείτε επίσης ένα αρωματικό ηλιέλαιο λίγο και αλάτι. Τα μπαχαρικά σε σπιτικές πατάτες τηγανητές δεν προστίθενται.
Οι πατάτες πρέπει να αποφλοιωθούν και να ξηρανθούν.
Οι καθαρισμένοι κόνδυλοι κόβονται με λεπτά τεμάχια.
Στέλνονται στη συσκευασία. Ψεκάστε ελαφρά με ηλιέλαιο.
Ανακατεύουμε καλά στη σακούλα. Υπάρχει ένα σημαντικό σημείο εδώ: θα χρησιμοποιήσουμε το αλάτι μετά το γαρνίρισμα μας ψηθεί. Εάν προσθέσετε αλάτι πριν το τηγάνισμα, οι πατάτες δεν θα είναι τραγανές.
Λιπαρές φέτες πατάτας κατανέμονται σε δίσκο ψησίματος. Ο δίσκος ψησίματος πρέπει να καλύπτεται με περγαμηνή για το ψήσιμο. Η πατάτα αποστέλλεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 240 ° C για 35-45 λεπτά. Ο χρόνος μαγειρέματος των γαλλικών πατάτες στο φούρνο θα εξαρτηθεί από τον τύπο της “φίλης” σας.
Μετά από τον απαραίτητο χρόνο παίρνουμε ένα φύλλο ψησίματος με τηγανιτές πατάτες από το φούρνο.
Πασπαλίζουμε με αλάτι και ανακατεύουμε απαλά. Οι πατάτες είναι έτοιμες!
Σερβίρουμε την τραγανή σαν πλάκα ή ορεκτικό με την αγαπημένη σας σάλτσα.
Γαλλικές πατάτες στο φούρνο
Μια απλή συνταγή για μαγείρεμα σπιτικών πατάτες. Η γαρνιτούρα ψήνεται στο φούρνο.
Τα συστατικά
Πατάτες – 5 κόνδυλοι
Ηλιέλαιο – 3 τεμάχια l.
Αλάτι – για γεύση
Διαδικασία μαγειρέματος
Ένα νόστιμο πράγμα – Γαλλικά πατάτες – είναι πολύ δημοφιλές με παιδιά όλων των ηλικιών. Γιατί τα παιδιά μας αγαπούν το γρήγορο φαγητό; Αυτό είναι μόνο για αυτή την πολύ κρίσιμη στιγμή. Σας προτείνω να τηγανίζετε τηγανιτές πατάτες στο φούρνο. Στο σπίτι, οι πατάτες δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ πιο χρήσιμα από τα γνωστά McDonald’s.
Για να κάνετε τις πατάτες στο φούρνο γρήγορα μαγειρεμένες και να αποδειχτεί όμορφη, θα πρέπει να αποθηκεύσετε νεαρούς κονδύλους πατάτας μεσαίου μεγέθους. Θα χρειαστείτε επίσης ένα αρωματικό ηλιέλαιο λίγο και αλάτι. Τα μπαχαρικά σε σπιτικές πατάτες τηγανητές δεν προστίθενται.
Οι πατάτες πρέπει να αποφλοιωθούν και να ξηρανθούν.
Οι καθαρισμένοι κόνδυλοι κόβονται με λεπτά τεμάχια.
Στέλνονται στη συσκευασία. Ψεκάστε ελαφρά με ηλιέλαιο.
Ανακατεύουμε καλά στη σακούλα. Υπάρχει ένα σημαντικό σημείο εδώ: θα χρησιμοποιήσουμε το αλάτι μετά το γαρνίρισμα μας ψηθεί. Εάν προσθέσετε αλάτι πριν το τηγάνισμα, οι πατάτες δεν θα είναι τραγανές.
Λιπαρές φέτες πατάτας κατανέμονται σε δίσκο ψησίματος. Ο δίσκος ψησίματος πρέπει να καλύπτεται με περγαμηνή για το ψήσιμο. Η πατάτα αποστέλλεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 240 ° C για 35-45 λεπτά. Ο χρόνος μαγειρέματος των γαλλικών πατάτες στο φούρνο θα εξαρτηθεί από τον τύπο της “φίλης” σας.
Μετά από τον απαραίτητο χρόνο παίρνουμε ένα φύλλο ψησίματος με τηγανιτές πατάτες από το φούρνο.
Πασπαλίζουμε με αλάτι και ανακατεύουμε απαλά. Οι πατάτες είναι έτοιμες!
Σερβίρουμε την τραγανή σαν πλάκα ή ορεκτικό με την αγαπημένη σας σάλτσα.