Πολύ δημοφιλές στο πιάτο της οικογένειάς μου. Όταν χρειάζομαι μια γρήγορη γαρνιτούρα, ψήνω τις πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων. Μοιραστώ ένα μυστικό!

Τα συστατικά

Πατάτες – 3 τεμ.

Αλάτι και πιπέρι – για γεύση

Μείγμα Προβηγκιανών βοτάνων – 1 πρέζα

Ελαιόλαδο – 1 κουταλιά.

  • 76 kCal
  • 15 λεπτά.

Διαδικασία μαγειρέματος

Πολλοί είναι σκεπτικοί σχετικά με την προετοιμασία των πιάτων στον φούρνο μικροκυμάτων. Δεν θα πω ότι συχνά μαγειρεύω σε αυτό, αλλά έχω μερικές συνταγές για τα πιάτα στο φούρνο μικροκυμάτων. Μία από τις συνταγές που θα μοιραστώ σήμερα: πατάτες ψημένες σε φούρνο μικροκυμάτων.

Ειλικρινά, μέχρι να σταματήσω αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος πατάτας σε φούρνο μικροκυμάτων, είχα πολλά αποτυχημένα πειράματα. Τώρα οι πατάτες και εγώ, και το νοικοκυριό μου, ετοιμάζονται μόνο με αυτή τη συνταγή.

Για να διασφαλιστεί ότι οι πατάτες δεν εκπέμπουν υγρασία κατά το ψήσιμο, το καλύπτω με φυτικό έλαιο, έτσι ώστε να είναι ομοιόμορφα μαγειρεμένο, γυρίζω το κατά τη διάρκεια του ψησίματος.

Και τώρα για τα πάντα με περισσότερες λεπτομέρειες!

Συστατικά για πατάτες που ψήνονται σε φούρνο μικροκυμάτων

Οι πατάτες είναι το πρώτο πράγμα που είναι καλό για το πλύσιμο και το στέγνωμα.

Πλένουμε τις πατάτες

Κόβουμε τις πατάτες στα μισά. Διαδώσαμε τις πατάτες σε ένα μπολ.

Κόψτε τις πατάτες στο μισό

Προσθέστε αλάτι και πιπέρι.

Πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι

Με γενναιοδωρία, σπάζουμε πατάτες με βότανα της Προβηγκίας ή αγαπημένα καρυκεύματα για λαχανικά.

Πασπαλίστε με βότανα

Ρίχνουμε πατάτες με ελαιόλαδο. Βάλτε καλά το βούτυρο με μπαχαρικά.

Ρίξτε λάδι

Επεκτείνουμε τις πατάτες από το φούρνο μικροκυμάτων στην πλάκα με την περικοπή. Στέλνουμε πατάτες για 5 λεπτά σε φούρνο μικροκυμάτων και μαγειρεύουμε σε ισχύ 850 βατ.

Βάλτε τις πατάτες σε ένα πιάτο

Μετά από 5 λεπτά βγάζουμε τις πατάτες, το αναποδογυρίζουμε και πάλι μαγειρεύουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά. Αυτά είναι όλα τα μυστικά. Ψημένο σε μια πατάτα μικροκυμάτων είναι έτοιμο. Είναι ζουμερό, αρωματικό και πολύ νόστιμο!

  Χοιρινά πόδια ψημένα στο φούρνο

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Αν ο φούρνος μικροκυμάτων σας δεν είναι αρκετά ισχυρός, μην ανησυχείτε, απλώς αυξήστε τον χρόνο ψησίματος της πατάτας και ελέγξτε τη διαθεσιμότητα του κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Ψήνουμε τις πατάτες σε φούρνο μικροκυμάτων

Σερβίρουμε τις ψητές πατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων ως πλάκα στην κύρια πίστα. Και μπορείτε επίσης να χρησιμεύσετε ως ζεστό σνακ προσθέτοντας πατάτες με διαφορετικές σάλτσες.

Καλό φαγητό!

Συνταγή για πατάτες που ψήνονται σε φούρνο μικροκυμάτων