मेयोनेज़ के नीचे ओवन में मांस के साथ आलू को सेंकने का एक शानदार तरीका।

सामग्री

पोर्क (लुगदी) – 500 ग्राम

आलू – 700-1000 जी

प्याज – 1 पीसी।

गाजर – 1 पीसी।

मेयोनेज़ – स्वाद के लिए

नमक, काली मिर्च – स्वाद के लिए

  • 181 केकेसी
  • 1 एच। 30 मिनट।

खाना पकाने की प्रक्रिया

ओवन में आलू के साथ पोर्क एक साधारण साधारण पकवान है। इसे साधारण रात के खाने के लिए पकाया जा सकता है। और कुछ छुट्टियों (जन्मदिन, नए साल) के लिए तैयारी कर रहे हैं – ठीक है, क्यों नहीं? स्वादिष्ट, संतोषजनक, और एक चम्मच के साथ स्टोव पर खड़े न हों और हलचल न करें ताकि यह जल न सके 🙂

मेयोनेज़ के विरोधियों को देखने के लिए नहीं! 🙂

ओवन में आलू के साथ पोर्क की तैयारी के लिए, सूची में उत्पादों को तैयार करें।

ओवन में आलू के साथ सूअर का मांस के लिए सामग्री

हम मांस को प्लेटों में काटते हैं, इसे हथौड़ा से मार देते हैं। ताकि टुकड़े किनारों पर तितर-बितर न हों, बस मांस को एक फिल्म या प्लास्टिक बैग के साथ कवर करें। तो आपके कपड़े साफ हो जाएंगे, और दीवारों पर सूअर का कोई टुकड़ा नहीं होगा 🙂

सोलिम और काली मिर्च टुकड़े।

मांस, नमक और काली मिर्च को पुनर्प्राप्त करें

गाजर हम एक बड़े grater पर निचोड़ जाएगा, एक धनुष हम एक चौथाई अंगूठी या semirings कटौती होगी।

प्याज और गाजर काट लें

सूरजमुखी के तेल के साथ थोड़ा छिड़कने के लिए फार्म। हम सब्जियों के शीर्ष पर प्याज और गाजर फैलाते हैं – पोर्क के टुकड़े, सूअर का मांस, आलू, खुली और प्लेटों में काटते हैं। नमक की परतें, स्वाद के लिए काली मिर्च।

  चिकन और आलू के साथ फ्रेंच में मांस

हम पन्नी के साथ कवर करेंगे।

हमने 30-50 मिनट के लिए ओवन में सूअर का मांस और आलू डाल दिया। यह सब आलू पर निर्भर करता है। ऐसा होता है कि आधे घंटे में सबकुछ तैयार होता है, और कभी-कभी इसमें एक घंटे लगते हैं।

रूप में प्याज, गाजर, मांस और आलू डाल दें

फिर फॉर्म ले लो। हम मेयोनेज़ के साथ आलू ग्रीस कर सकते हैं। और 15-20 मिनट के लिए सेंकना।

मेयोनेज़ के विपक्षी, गुजरते हैं, बुरा! 🙂

मेयोनेज़ रखो

पकवान तैयार है। हम गर्म सेवा करते हैं।

ओवन में आलू के साथ पोर्क नुस्खा

बॉन भूख!

ओवन में आलू के साथ पोर्क