ओवन में मांस के साथ कद्दू एक संतोषजनक और सरल पकवान है जो आपको अपने घर के मेनू में बदलाव करने की अनुमति देगा। विशेष रूप से कद्दू प्रेमियों के लिए!
सामग्री
मांस (वील, गोमांस, सूअर का मांस) – 400 ग्राम
कद्दू – 600 ग्राम
नमक, काली मिर्च – स्वाद के लिए
पापिका पाउडर – 0.5 छोटा चम्मच।
ग्राउंड धनिया – 0.3 चम्मच।
सूरजमुखी तेल – 50 मिलीलीटर
पानी – 150 मिलीलीटर
खाना पकाने की प्रक्रिया
ओवन में मांस के साथ कद्दू एक संतोषजनक और सरल पकवान है जो आपको अपने घर के मेनू में बदलाव करने की अनुमति देगा। विशेष रूप से पकवान उन लोगों द्वारा पसंद किया जाएगा जो कद्दू से प्यार करते हैं। इस नुस्खा में मांस के रूप में आप गोमांस और सूअर का मांस दोनों का उपयोग कर सकते हैं, चुनें कि आप क्या पसंद करते हैं। अब हम गोमांस या वील पसंद करते हैं। कद्दू मांस के साथ ओवन में पके हुए, यह काफी स्वतंत्र और बहुत स्वादिष्ट पकवान निकलता है।
कद्दू को छीलने और बड़े टुकड़ों में काटा जाना चाहिए।
मांस को मध्यम आकार के क्यूब्स में काटें।
कद्दू को एक फ्राइंग पैन में गर्म तेल में तला हुआ जाना चाहिए और फिर एक कटोरे में लौट जाना चाहिए।
उसी तेल में मांस को एक सुनहरे परत में फ्राइये जिसमें कद्दू तला हुआ था। कद्दू को कटोरे में मांस जोड़ें।
मांस मिश्रण के साथ कद्दू। मसाले जोड़ें और फिर मिश्रण।
आग के साथ एक कद्दू एक अग्निरोधक रूप में रखें, गर्म पानी में डालना। ओवन को 180 डिग्री तक गरम करें। शीर्ष पर पन्नी के रूप को तेज करें और 50-60 मिनट के लिए ओवन में कद्दू और मांस डाल दें।
फिर मांस को पन्नी और भूरे रंग को 15 मिनट तक हटा दें। मांस के साथ ओवन में पके हुए कद्दू फैलाएं, प्लेटों पर और मेज पर सेवा दें।
बॉन भूख!
ओवन में मांस के साथ कद्दू
ओवन में मांस के साथ कद्दू एक संतोषजनक और सरल पकवान है जो आपको अपने घर के मेनू में बदलाव करने की अनुमति देगा। विशेष रूप से कद्दू प्रेमियों के लिए!
सामग्री
मांस (वील, गोमांस, सूअर का मांस) – 400 ग्राम
कद्दू – 600 ग्राम
नमक, काली मिर्च – स्वाद के लिए
पापिका पाउडर – 0.5 छोटा चम्मच।
ग्राउंड धनिया – 0.3 चम्मच।
सूरजमुखी तेल – 50 मिलीलीटर
पानी – 150 मिलीलीटर
खाना पकाने की प्रक्रिया
ओवन में मांस के साथ कद्दू एक संतोषजनक और सरल पकवान है जो आपको अपने घर के मेनू में बदलाव करने की अनुमति देगा। विशेष रूप से पकवान उन लोगों द्वारा पसंद किया जाएगा जो कद्दू से प्यार करते हैं। इस नुस्खा में मांस के रूप में आप गोमांस और सूअर का मांस दोनों का उपयोग कर सकते हैं, चुनें कि आप क्या पसंद करते हैं। अब हम गोमांस या वील पसंद करते हैं। कद्दू मांस के साथ ओवन में पके हुए, यह काफी स्वतंत्र और बहुत स्वादिष्ट पकवान निकलता है।
कद्दू को छीलने और बड़े टुकड़ों में काटा जाना चाहिए।
मांस को मध्यम आकार के क्यूब्स में काटें।
कद्दू को एक फ्राइंग पैन में गर्म तेल में तला हुआ जाना चाहिए और फिर एक कटोरे में लौट जाना चाहिए।
उसी तेल में मांस को एक सुनहरे परत में फ्राइये जिसमें कद्दू तला हुआ था। कद्दू को कटोरे में मांस जोड़ें।
मांस मिश्रण के साथ कद्दू। मसाले जोड़ें और फिर मिश्रण।
आग के साथ एक कद्दू एक अग्निरोधक रूप में रखें, गर्म पानी में डालना। ओवन को 180 डिग्री तक गरम करें। शीर्ष पर पन्नी के रूप को तेज करें और 50-60 मिनट के लिए ओवन में कद्दू और मांस डाल दें।
फिर मांस को पन्नी और भूरे रंग को 15 मिनट तक हटा दें। मांस के साथ ओवन में पके हुए कद्दू फैलाएं, प्लेटों पर और मेज पर सेवा दें।
बॉन भूख!