מרק עם פסטה ותפוחי אדמה ללא בשר הוא אופציה מצוינת לארוחת ערב קלה הביתה.

המרכיבים

מים – 1.5 ליטר

תפוחי אדמה – 400 גרם

גזר – 130 גרם

בצל – 130 גרם

אפונה ירוקה – 60 גרם

ורמיצ’לי – 60 גרם

שמן צמחי – 1 כף.

מלח – לפי הטעם

פלפל שחור אדמה – לפי הטעם

מפרץ עלה – 1 PC.

ירק – לטעום

  • 33 קלוריות
  • 50 דקות.
  • 20 דקות.

תהליך בישול

רבים מאיתנו מחזיקים מהר. בהקשר זה, אני רוצה לגוון את תפריט Lenten ככל האפשר. אני מציע מתכון קל למדי עבור המנה הראשונה לארוחת ערב תוצרת בית. אנחנו מכינים מרק רזה עם vermicelli ותפוחי אדמה. כמובן, בגירסה זו, כל פסטה היא מתאימה ואין צורך להשתמש vermicelli רזה. הרכב המתכון יכול לכלול כל הירקות כי יהיה בהרמוניה אחד עם השני, אתה יכול להוסיף פטריות. הכל תלוי בטעם שלך ואת הדמיון.

להכנת, לקחת את המוצרים הבאים.

מצרכים למרק רזה עם ורמיצ'לי ותפוחי אדמה

לקלף תפוחי אדמה ולשטוף ביסודיות. פורסים לפרוסות קטנות. לחתוך ירקות כמו שאתה אוהב. אנחנו שולחים אותו למחבת, והסיר הוא 3 ליטר.

חותכים את תפוחי האדמה

מיד לנקות ולשטוף את הבצל והגזר. חותכים את הגזרים לקוביות, בצל – פרוסות. אנחנו שולחים אותו לתפוחי האדמה.

שים בצל וגזר

יוצקים את הסכום המצוי של מים קרים ולשלוח אש חזקה.

יוצקים במים

לאחר רותחים, מוסיפים שמן צמחי ומפחיתים את החום. מבשלים 15-20 דקות כדי להפוך את הירקות רך.

יוצקים בשמן

מוסיפים את האפונה הירוקה. אתה יכול לקחת קפוא, טרי או משומר.

שים את אפונה ירוקה

לאחר מכן להוסיף vermicelli. מערבבים ומבשלים במשך 10-15 דקות לאחר רותחים.

שים vermicelli

להחליק את המרק עם עשבי תיבול קצוצים, עלה דפנה, מלח ופלפל טחון. מערבבים, נותנים לזה להתבשל ולכבות את האש.

  دونبري مع لحم الخنزير في صلصة ترياكي

שים את השומר

מרק מרק עם vermicelli ותפוחי אדמה מוכן. יוצקים לתוך צלחות וליהנות מרק מרק קל. התיאבון!

המתכון למרק הרזה עם ורמיצ'לי ותפוחי אדמה

מרק עגבניות עם ורמיצ'לי ותפוחי אדמה