خبز دقيق وناعم مع طعم دسم. يبقى طويلا ، طازجة.

المكونات

حليب – 200 مل

الزبدة – 35 غ

الخميرة ، ضغطت – 18 غرام

سكر – 1 ملعقة كبيرة.

الملح – 1 ملعقة صغيرة.

دقيق القمح – 400 غرام

  • 251 كيلو كالوري
  • ساعتان

عملية الطهي

بالطبع ، لا يوجد خبز متجر واحد يمكن أن يتطابق مع الخبز الطازج في المنزل.

أنا أحب أن خبز الخبز في شكل مستطيل. الخبز جاهز لصنع خبز محمص على الفطور.

العجين غني هنا – على الحليب ، مع إضافة الزبدة. يتم الحصول على الخبز مع فتات ناعمة ولطيفة ، والقشرة رقيقة. يبقى الخبز العطري لفترة طويلة ناعمة ولذيذة.

منتجات لطهي الخبز على خميرة مضغوطة في الفرن لإعداد القائمة.

المكونات للخبز على الخميرة الضغط في الفرن

في الحليب الساخن ، تذوب الزبدة.

ضع الزبدة في الحليب

إضافة الخميرة إلى الوعاء ، والسماح لهم بحل تماما.

ضع الخميرة

اسكب الدقيق والملح والسكر.

صب في الدقيق والملح والسكر

يعجن العجين.

يعجن العجين

تغطية ووضع في الحرارة لرفع.

العجين الجاهز

شكّل القليل من الزيت للخبز ورشه بالطحين. ضع العجين في القالب.

ضع العجين على القالب

تغطية والسماح للعجين ترتفع. يجب ملء النموذج بأكمله.

العجين تقترب

خبز الخبز على الخميرة الضغط في الفرن عند درجة حرارة 180 درجة إلى قشرة رودي. استغرق مني 20 دقيقة.

رائحة المنزل لا يصدق ..

خبز الخبز

شهية طيبة.

وصفة للخبز على خميرة مضغوطة في الفرن

خبز على خميرة مضغوطة في الفرن

  रोटी निर्माता में बकवास रोटी