وصفة مثيرة للاهتمام لأولئك الذين يشعرون بالملل مع البيض المقلي والمسلوق: تطبيق كل التقنيات والحصول على طبق جديد تماما الأصلي!
المكونات
بيض الدجاج – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
البقدونس – 1 ملعقة كبيرة.
زبدة – 30 غ
الملح – حسب الذوق
الماء – لطهي البيض
عملية الطهي
حسنا ، ما هو الجديد الذي يمكن طهيه من البيض المسلوق؟ أنا لا أعرف عنك ، ولكن لسبب ما لم أكن أعلم عن القلي لهم! وليس في شكل شرائح ، ولكن بالكامل. محمص مع الأعشاب البيض المسلوق – من وجهة نظري، وهي فكرة جيدة للغاية بالنسبة لأولئك الذين ضاقوا ذرعا بالفعل تفحم ومسلوقة، وتبحث عن بعض الخبرات الطعام الجديدة.
ل 1 بيضة مع هذا الأسلوب من التحضير يتطلب 15-20 غرام. الزبدة والأعشاب الخضراء – حسب الذوق والملح – إلى الذوق ، وكذلك الماء لطهي البيض.
يتم غلي البيض في كيس أو مسلوق ، ولكن ليس مع الحد الأقصى من وقت الطهي الذي تقوم به ، ولكن صفار البيض لا يزال ضعيفًا في الوسط. لدي بيض لبيضين – 7 دقائق. البيض بعد الطهي بالماء البارد ، قم بتكسير القشرة وتنظيفها.
في حين يغلي البيض ، طحن العشب أو العشب الأخضر. أفضل – أكثر صغيرة ، ولكن ليس وقحا للغاية.
في حين يتم غلي البيض ، تذوب الزبدة على نار هادئة وتخلط الأعشاب معها. عندما يتم تنظيف البيض ، يجب أن يكون المقلاة بالزبدة والأعشاب دافئة بالفعل.
نضع البيض المقشر في الزبدة مع الأعشاب ونزيد النار حتى يتم تحميص البيض ، لكن الزبدة لا تحترق في نفس الوقت. Solim to taste. يقلى البيض ليوضح أنه مغطى بقشرة على الأقل بقع. سوف يتحول النفط إلى اللون الأخضر في نفس الوقت. دحرج البيض في مقلاة ، واشربه بالزيت والأعشاب – يجب أن يتغير لونه بشكل ملحوظ ، وتصبح غير بيضاء ، ولكن مصفر.
خدم المحمص مع الأعشاب البيض المسلوق بالضرورة جنبا إلى جنب مع النفط التي كانت المقلية – في واقع الأمر، فإنه – النصف من شرب حتى الثمالة، بل هو لذيذ جدا تراجع البيض أثناء تناول الطعام.
بدا لي أنهم يطلبون المزيد من الخبز المحمص.
مشوي بالأعشاب البيض المسلوق
وصفة مثيرة للاهتمام لأولئك الذين يشعرون بالملل مع البيض المقلي والمسلوق: تطبيق كل التقنيات والحصول على طبق جديد تماما الأصلي!
المكونات
بيض الدجاج – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
البقدونس – 1 ملعقة كبيرة.
زبدة – 30 غ
الملح – حسب الذوق
الماء – لطهي البيض
عملية الطهي
حسنا ، ما هو الجديد الذي يمكن طهيه من البيض المسلوق؟ أنا لا أعرف عنك ، ولكن لسبب ما لم أكن أعلم عن القلي لهم! وليس في شكل شرائح ، ولكن بالكامل. محمص مع الأعشاب البيض المسلوق – من وجهة نظري، وهي فكرة جيدة للغاية بالنسبة لأولئك الذين ضاقوا ذرعا بالفعل تفحم ومسلوقة، وتبحث عن بعض الخبرات الطعام الجديدة.
ل 1 بيضة مع هذا الأسلوب من التحضير يتطلب 15-20 غرام. الزبدة والأعشاب الخضراء – حسب الذوق والملح – إلى الذوق ، وكذلك الماء لطهي البيض.
يتم غلي البيض في كيس أو مسلوق ، ولكن ليس مع الحد الأقصى من وقت الطهي الذي تقوم به ، ولكن صفار البيض لا يزال ضعيفًا في الوسط. لدي بيض لبيضين – 7 دقائق. البيض بعد الطهي بالماء البارد ، قم بتكسير القشرة وتنظيفها.
في حين يغلي البيض ، طحن العشب أو العشب الأخضر. أفضل – أكثر صغيرة ، ولكن ليس وقحا للغاية.
في حين يتم غلي البيض ، تذوب الزبدة على نار هادئة وتخلط الأعشاب معها. عندما يتم تنظيف البيض ، يجب أن يكون المقلاة بالزبدة والأعشاب دافئة بالفعل.
نضع البيض المقشر في الزبدة مع الأعشاب ونزيد النار حتى يتم تحميص البيض ، لكن الزبدة لا تحترق في نفس الوقت. Solim to taste. يقلى البيض ليوضح أنه مغطى بقشرة على الأقل بقع. سوف يتحول النفط إلى اللون الأخضر في نفس الوقت. دحرج البيض في مقلاة ، واشربه بالزيت والأعشاب – يجب أن يتغير لونه بشكل ملحوظ ، وتصبح غير بيضاء ، ولكن مصفر.
خدم المحمص مع الأعشاب البيض المسلوق بالضرورة جنبا إلى جنب مع النفط التي كانت المقلية – في واقع الأمر، فإنه – النصف من شرب حتى الثمالة، بل هو لذيذ جدا تراجع البيض أثناء تناول الطعام.
بدا لي أنهم يطلبون المزيد من الخبز المحمص.