להתפנק עם מרק שמנת פטריות מרק פטריות יער. ארוחת הערב שלך תהיה מוערכת, כי צלחת זו היא פשוט בלתי אפשרי לא להתאהב …

המרכיבים

פטריות יער (אגר דבש) – 600 גרם

תפוחי אדמה – 3 יח ‘.

גזר – 1-2 יח ‘.

בצל – 1-2 ראשים

שמן – לטיגון פטריות

חמאה – למרק

מלח – לפי הטעם

כורכום הקרקע – 2 קמצוץ

ירקות – אופציונלי

  • 97 קלוריות
  • 45 דקות.

תהליך בישול

מרק פירה מ פטריות יער הוא בטוח לנסות. צלחת זו היא פשוט בלתי אפשרי לא להתאהב. רך ורוטב טעים המשלב ירקות ופטריות, יהיו ארוחת ערב חגיגית אורח ראוי. להכנת מרק ידרוש פטריות יער. חליפה: לבן, צפצפה, Boletus, פטריות, פטריות חמאה, Mokhovikov ושמשיות.

אני אשתמש בכובעים של היער. בדרך החוצה, פירה מרק יתברר עדין ונעים במיוחד לטעם.

לקרם של מוצרי פטריות ברים מרק פטריות נלקחות מהרשימה: פטריות יער, תפוחי אדמה, גזר, בצל, שמן חמניות, חמאה, מלח, כורכום קרקע ועשבי תיבול.

המצרכים למרק פטריות מרק פטריות יער

מרכיבים צמחיים מנוקים.

ירקות נקיים

פטריות יער מועברות בזהירות. Myopiae חותך את הרגליים. הם יילכו למילוי פטריות. כובעים נשטפים מבושלים במשך 10 דקות במי מלח. אז אלה כובעים יחד עם בצל מטוגנים בשמן חמניות במשך 15 דקות נוספות.

מטגנים את הבצל עם פטריות

בעת הכנת הפטרייה במחבת, מבושלים תפוחי אדמה וגזר. תפוחי אדמה וגזר למרק נחתכים לכל צורה.

חותכים את תפוחי האדמה והגזר

מרק תפוחי אדמה הוא מלוח לפי הטעם. מיד עם הירקות מבושלים, מטוגנים בוננט נשלחים למחבת עם מרק, חמאה.

מוסיפים חמאה

מרק פטריות, עדיין לא רוטב מרק, הוא הביא לרתיחה. בכל עת הוא בתוספת כורכום. ירוק, אבל קצת. ניחוח וצבע של כורכום לא צריך להיות מופרע. מן הראשון, מדגם נלקח, במידת הצורך, המרק הוא dosed.

  سلطة "نزوة سيدة" مع اللسان ولحم الخنزير

מבשלים מרק פטריות

מרק חם עם פטריות, תפוחי אדמה וגזר הוא parted בקפידה. לנוחות, השתמשתי כוס פלסטיק גבוהה בלנדר יד.

מרק טהור

מרק פטריות עם פטריות מוכן! איך זה התברר להיות עדין וריחני … אני מודה לכל מי שהסתכל על הארוחה שלי היום. מבשלים באהבה!

צילומים - פטריות, מרק, פירה, יער, פטריות