سوفلي من الكوسة – طبق سهل التحضير. لا يترك الوزن في البطن – طبق الصيف المثالي!
المكونات
الاسكواش – 2-3 قطع. (0.5 كجم)
كريم 20 ٪ – 50 مل
الطحين – 3 ملاعق كبيرة.
زبدة – 20 غ
الجبن الثابت – 150 غرام
بيض الدجاج – 4 قطع.
الملح – حسب الذوق
الفلفل – حسب الذوق
طماطم شيري – 6 قطع.
- 134 سعرة حرارية
- ساعة واحدة
عملية الطهي
كان هناك موسم من الكوسة. إعداد واحدة من الأطباق الصيفية اللذيذة – سوفليه من كورجيت ، والتي يمكن أن تكون بمثابة إفطار كبيرة أو عشاء. اتضح سهل ، لطيف وجيد التهوية. Souffle مثالية لأولئك الذين لديهم اتباع نظام غذائي لسبب ما ، وكذلك لأولئك الذين يتبعون الرقم. لا يترك الستيف ثقل في المعدة. ويمكن أيضا أن تقدم للأطفال الذين يرفضون من كوسة ، التي لا يشعر طعمها في سوفلي.
لإعداد ستوف كوسة ، سوف نحتاج إلى المنتجات المدرجة في القائمة.
يفرك الكوسا على مبشرة بخير ، مملحة قليلا وتوضع جانبا ، لمدة 15 دقيقة ، لذلك سمحوا للعصير ، الذي يجب أن يختفي بعناية.
في كتلة الكوسة ، أضيفي الملح والفلفل والقشدة والطحين.
الجبن صر على المبشرة المتوسطة. نصف الجبن جانبا لرش سفلي.
في النصف الثاني من الجبن ، أدخل الصفار ، اخلطي.
كتلة الجبن البيض للدخول في كوسة. إثارة.
تضرب البروتينات إلى قمم ثابتة مع قليل من الملح.
أدخل البروتينات في كتلة الكوسة ، بلطف من أعلى إلى أسفل ، عن طريق الطي ، كما هو الحال في البسكويت.
تزييت طبق الخبز بالزبدة. صب بلطف القرع في ذلك.
من فوق تزيين مع الطماطم الكرز وإرسالها إلى الفرن لمدة 55 دقيقة.
نخرج ونرش الجبنة المتبقية ونرسلها إلى الفرن لمدة 5 دقائق أخرى ، حتى تذوب الجبنة.
سوفلي من كوسة جاهزة! نحن نقطع ونعالج أقاربنا وأصدقائنا.
شهية طيبة!
سوفليه من الكوسة
سوفلي من الكوسة – طبق سهل التحضير. لا يترك الوزن في البطن – طبق الصيف المثالي!
المكونات
الاسكواش – 2-3 قطع. (0.5 كجم)
كريم 20 ٪ – 50 مل
الطحين – 3 ملاعق كبيرة.
زبدة – 20 غ
الجبن الثابت – 150 غرام
بيض الدجاج – 4 قطع.
الملح – حسب الذوق
الفلفل – حسب الذوق
طماطم شيري – 6 قطع.
عملية الطهي
كان هناك موسم من الكوسة. إعداد واحدة من الأطباق الصيفية اللذيذة – سوفليه من كورجيت ، والتي يمكن أن تكون بمثابة إفطار كبيرة أو عشاء. اتضح سهل ، لطيف وجيد التهوية. Souffle مثالية لأولئك الذين لديهم اتباع نظام غذائي لسبب ما ، وكذلك لأولئك الذين يتبعون الرقم. لا يترك الستيف ثقل في المعدة. ويمكن أيضا أن تقدم للأطفال الذين يرفضون من كوسة ، التي لا يشعر طعمها في سوفلي.
لإعداد ستوف كوسة ، سوف نحتاج إلى المنتجات المدرجة في القائمة.
يفرك الكوسا على مبشرة بخير ، مملحة قليلا وتوضع جانبا ، لمدة 15 دقيقة ، لذلك سمحوا للعصير ، الذي يجب أن يختفي بعناية.
في كتلة الكوسة ، أضيفي الملح والفلفل والقشدة والطحين.
الجبن صر على المبشرة المتوسطة. نصف الجبن جانبا لرش سفلي.
في النصف الثاني من الجبن ، أدخل الصفار ، اخلطي.
كتلة الجبن البيض للدخول في كوسة. إثارة.
تضرب البروتينات إلى قمم ثابتة مع قليل من الملح.
أدخل البروتينات في كتلة الكوسة ، بلطف من أعلى إلى أسفل ، عن طريق الطي ، كما هو الحال في البسكويت.
تزييت طبق الخبز بالزبدة. صب بلطف القرع في ذلك.
من فوق تزيين مع الطماطم الكرز وإرسالها إلى الفرن لمدة 55 دقيقة.
نخرج ونرش الجبنة المتبقية ونرسلها إلى الفرن لمدة 5 دقائق أخرى ، حتى تذوب الجبنة.
سوفلي من كوسة جاهزة! نحن نقطع ونعالج أقاربنا وأصدقائنا.
شهية طيبة!