يعد بودنغ الشعير المخبوز بالفرن واللحم المفروم مناسبًا كطبق رئيسي لتناول طعام الغداء أو العشاء.
المكونات
الشعيرية – 300 غرام
لحم مفروم – 300 جم
البصل – 200 غرام
معجون الطماطم – 60 غ
زبدة – 80 غ
زيت عباد الشمس – 30 غ
الجبن الثابت – 100 غرام
الملح – حسب الذوق
مسحوق الفلفل الأسود – حسب الذوق
سرب الخبز – 0.5 ملعقة كبيرة.
- 296 كيلو كالوري
- ساعة و 10 دقيقة.
عملية الطهي
طاجن الشعيرية باللحم المفروم – الطعام الأصلي ، الذي يتناسب تمامًا مع العشاء أو العشاء المنزلي كطبق مستقل. للطهي ، استخدم المعكرونة المفضلة لديك ذات النوعية الجيدة. اللحم المفروم من لحم الخنزير ، ولحم البقر أو الدواجن. قدمي طبق خزفي في شكل دافئ مع القشدة الحامضة والخضروات الطازجة أو السلطة.
لإعداد طبق خزفي من الشعيرية مع اللحم المفروم في الفرن ، نحتاج إلى مثل هذه المنتجات.
بادئ ذي بدء ، يجب غلي المعكرونة. يُغلى الماء في قدر صغيرة ، يُضاف قليل من الملح. انخفاض الشعيرية. اثارة وتقديم ليغلي. طهي لمدة 5-8 دقائق حتى تستعد ، وفقا للتعليمات على العبوة.
رمي الشعيرية في مصفاة وشطف بالماء الساخن. تضاف معظم الزبدة ويقلب حتى يذوب.
قشر البصل ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
سخن زيت عباد الشمس في مقلاة. أضيفي البصل المفروم. فراي حتى رضوض خفيف.
أضف اللحم المفروم. يقلب ويقلى حتى يستعد لمدة 7-10 دقائق.
أضف معجون الطماطم. الفلفل والملح. يقلى لمدة خمس دقائق على نار خفيفة.
أضف اللحم المفروم إلى الشعيرية ، اخلطيها. جرب المذاق – إذا لزم الأمر ، فاضبط حسب تقديرك الخاص.
تزييت النموذج بالزبدة ، ورش مع breadcrumbs. وضع كتلة الشعيرية ، مستوى مع ملعقة.
يرش الجبن المبشور. نقل إلى الفرن لمدة 30-40 دقيقة في درجة حرارة 180-190 درجة.
طاجن الشعيرية باللحم المفروم جاهز.
شهية طيبة!
طاجن الشعيرية مع اللحم المفروم
يعد بودنغ الشعير المخبوز بالفرن واللحم المفروم مناسبًا كطبق رئيسي لتناول طعام الغداء أو العشاء.
المكونات
الشعيرية – 300 غرام
لحم مفروم – 300 جم
البصل – 200 غرام
معجون الطماطم – 60 غ
زبدة – 80 غ
زيت عباد الشمس – 30 غ
الجبن الثابت – 100 غرام
الملح – حسب الذوق
مسحوق الفلفل الأسود – حسب الذوق
سرب الخبز – 0.5 ملعقة كبيرة.
عملية الطهي
طاجن الشعيرية باللحم المفروم – الطعام الأصلي ، الذي يتناسب تمامًا مع العشاء أو العشاء المنزلي كطبق مستقل. للطهي ، استخدم المعكرونة المفضلة لديك ذات النوعية الجيدة. اللحم المفروم من لحم الخنزير ، ولحم البقر أو الدواجن. قدمي طبق خزفي في شكل دافئ مع القشدة الحامضة والخضروات الطازجة أو السلطة.
لإعداد طبق خزفي من الشعيرية مع اللحم المفروم في الفرن ، نحتاج إلى مثل هذه المنتجات.
بادئ ذي بدء ، يجب غلي المعكرونة. يُغلى الماء في قدر صغيرة ، يُضاف قليل من الملح. انخفاض الشعيرية. اثارة وتقديم ليغلي. طهي لمدة 5-8 دقائق حتى تستعد ، وفقا للتعليمات على العبوة.
رمي الشعيرية في مصفاة وشطف بالماء الساخن. تضاف معظم الزبدة ويقلب حتى يذوب.
قشر البصل ، مقطعة إلى قطع صغيرة.
سخن زيت عباد الشمس في مقلاة. أضيفي البصل المفروم. فراي حتى رضوض خفيف.
أضف اللحم المفروم. يقلب ويقلى حتى يستعد لمدة 7-10 دقائق.
أضف معجون الطماطم. الفلفل والملح. يقلى لمدة خمس دقائق على نار خفيفة.
أضف اللحم المفروم إلى الشعيرية ، اخلطيها. جرب المذاق – إذا لزم الأمر ، فاضبط حسب تقديرك الخاص.
تزييت النموذج بالزبدة ، ورش مع breadcrumbs. وضع كتلة الشعيرية ، مستوى مع ملعقة.
يرش الجبن المبشور. نقل إلى الفرن لمدة 30-40 دقيقة في درجة حرارة 180-190 درجة.
طاجن الشعيرية باللحم المفروم جاهز.
شهية طيبة!