תהליך בישול
ארנבת מבושלת עם תפוחי אדמה היא מאכל טעים שאף אחד מהמשפחה או האורח שלך יסרב. זה יכול להיות מוכן על שולחן חגיגי, זה יכול להיות מוגש לארוחת צהריים או ארוחת ערב. המנה היא עסיסית ומספקת מאוד. אם תרצה, אתה יכול להוסיף מרכיבים אחרים אליו: גזר, רסק עגבניות או מיץ עגבניות, פפריקה הקרקע, וכו ‘ העיקר הוא להסיר בזהירות את הסרטים שקוף על פני הפגר ארנבת, כך שהם לא לסובב את הבשר במהלך הטיפול בחום. זכור כי הבשר צריך להיות מבושל במשך שעה 1 לפני תוספת תפוחי אדמה לטנק. אם אתה שם את שני החומרים יחד, אז כאשר תפוחי אדמה מוכנים תקבל בשר קשה, ואם הבשר מוכן – תפוחי אדמה מבושלים לחלוטין!
הכינו את החומרים הדרושים. פגר ארנבת לשטוף ביסודיות במים, להסיר מן השטח שלה סרטים וורידים, לקלף תפוחי אדמה ולשטוף במים.
חותכים את הפגר ארנבת לחלקים נפרדים.
לחמם את הקדירה או המחבת עם תחתית לא מקל על התנור, מדליק את החום המרבי. יוצקים בשמן הירקות ומכניסים לתוכו חלקים מפגר ארנבת.
מטגנים במשך 7-10 דקות, פונים מדי פעם לצד השני כדי להשיג טיגון אחיד.
לאחר חתיכות של הפגר משוחקים כראוי, לשפוך 700 מ”ל של מים חמים להוסיף מלח, פלפל שחור הקרקע, עלי דפנה. מביאים לרתיחה, להסיר את הקצף, ולאחר מכן להפחית את החום למינימום. מכסים את מיכל עם מכסה ותבשיל בשר ארנבת על 1 שעה.
בזמן שצוין, לחתוך את פקעות תפוחי אדמה שטף עם lobules.
קח את חתיכות הארנב מן הקדירה ומניחים את פרוסות תפוחי האדמה במרק.
חותכים את חצי קילוף בצלחת עם קובייה קטנה, לשפוך אותו לתוך הקדירה. לאחר מכן, יוצקים את הבצלים שטופים מרוסקים ירוק.
מניחים חזרה את חלקי ארנבת מבושל, מכסים את המיכל עם מכסה ומבשלים עוד 20-25 דקות בחום מינימלי.
לאחר מכן מניחים בעדינות את המנה המבושלת על הצלחות.
על השולחן של ארנבת מבושל עם תפוחי אדמה, לשרת חם עם רטבים שונים עשבי תיבול טריים.
נעים לך!
ארנבת מבושלת עם תפוחי אדמה
ארנבת מתוצרת בית ארנבת עם תפוחי אדמה היא מנה שניתן להגיש בחופשה על שולחן יום חול.
המרכיבים
ארנבת – 1 PC.
תפוחי אדמה – 4-5 יח ‘.
בצל – 0.5 יח ‘.
בצל ירוק – 5-6 גבעולים
מלח ופלפל – לפי הטעם
שמן צמחי – 40 מ”ל
מים חמים – 700 מ”ל
עלה מפרץ – 2 יח ‘.
תהליך בישול
ארנבת מבושלת עם תפוחי אדמה היא מאכל טעים שאף אחד מהמשפחה או האורח שלך יסרב. זה יכול להיות מוכן על שולחן חגיגי, זה יכול להיות מוגש לארוחת צהריים או ארוחת ערב. המנה היא עסיסית ומספקת מאוד. אם תרצה, אתה יכול להוסיף מרכיבים אחרים אליו: גזר, רסק עגבניות או מיץ עגבניות, פפריקה הקרקע, וכו ‘ העיקר הוא להסיר בזהירות את הסרטים שקוף על פני הפגר ארנבת, כך שהם לא לסובב את הבשר במהלך הטיפול בחום. זכור כי הבשר צריך להיות מבושל במשך שעה 1 לפני תוספת תפוחי אדמה לטנק. אם אתה שם את שני החומרים יחד, אז כאשר תפוחי אדמה מוכנים תקבל בשר קשה, ואם הבשר מוכן – תפוחי אדמה מבושלים לחלוטין!
הכינו את החומרים הדרושים. פגר ארנבת לשטוף ביסודיות במים, להסיר מן השטח שלה סרטים וורידים, לקלף תפוחי אדמה ולשטוף במים.
חותכים את הפגר ארנבת לחלקים נפרדים.
לחמם את הקדירה או המחבת עם תחתית לא מקל על התנור, מדליק את החום המרבי. יוצקים בשמן הירקות ומכניסים לתוכו חלקים מפגר ארנבת.
מטגנים במשך 7-10 דקות, פונים מדי פעם לצד השני כדי להשיג טיגון אחיד.
לאחר חתיכות של הפגר משוחקים כראוי, לשפוך 700 מ”ל של מים חמים להוסיף מלח, פלפל שחור הקרקע, עלי דפנה. מביאים לרתיחה, להסיר את הקצף, ולאחר מכן להפחית את החום למינימום. מכסים את מיכל עם מכסה ותבשיל בשר ארנבת על 1 שעה.
בזמן שצוין, לחתוך את פקעות תפוחי אדמה שטף עם lobules.
קח את חתיכות הארנב מן הקדירה ומניחים את פרוסות תפוחי האדמה במרק.
חותכים את חצי קילוף בצלחת עם קובייה קטנה, לשפוך אותו לתוך הקדירה. לאחר מכן, יוצקים את הבצלים שטופים מרוסקים ירוק.
מניחים חזרה את חלקי ארנבת מבושל, מכסים את המיכל עם מכסה ומבשלים עוד 20-25 דקות בחום מינימלי.
לאחר מכן מניחים בעדינות את המנה המבושלת על הצלחות.
על השולחן של ארנבת מבושל עם תפוחי אדמה, לשרת חם עם רטבים שונים עשבי תיבול טריים.
נעים לך!