אחד המתכונים הפופולריים ביותר עבור ארוחה משפחתית רגילה, ועל שולחן חגיגי!

המרכיבים

תפוחי אדמה – 600 גרם

בשר עוף – 400 גרם

נורה – 1 מחשב.

גבינה קשה – 120 גרם

מיונז – 70 מ”ל

מלח – 2 כפית.

תבלינים – 1 כפית.

שמן צמחי – 3 כפות.

פטרוזיליה טרייה – למנה

  • 180 קק”ל
  • 1 שעה

תהליך בישול

תפוחי אדמה עם עוף, גבינה ומיונז בתנור – מנה גבוהה קלוריות, אם כי טעים לבושה. לכן, אני מבשלת אותו לעתים נדירות, בעיקר בחגים. לכן, אפילו עצם העובדה של בישול תפוחי אדמה עם בשר תחת גבינה כבר חג. ילדים כמו מאכל זה גם אהבה, אז אני מנסה לבשל אותו עם מיונז תוצרת בית. אם האורחים מתוזמנים, אני מבשל תפוחי אדמה בצורה גדולה או מיד על גיליון אפייה. ובשביל מעגל משפחה צר יירד עובש קטן.

להכנת תפוחי אדמה עם עוף, גבינה ומיונז בתנור, להכין את המרכיבים הבאים – הם פשוטים ובמחיר סביר, לעתים קרובות הם במקרר, גם אם הכנת תפוחי אדמה אפויים לא תוכנן מראש.

מצרכים לתפוחי אדמה עם עוף, גבינה ומיונז בתנור

בשר עוף חתוך לחתיכות קטנות. אתה יכול להשתמש פילה או חתיכות לחתוך מן הירך או drumstick. גידים, אם אפשר, להסיר, כמו גם עודף שומן.

חותכים את הבשר לחתיכות

מפזרים את העוף במלח וכוסברה טחונה. אני באמת אוהב את הריח של כוסברה, אז אני מוסיף את זה פשוטו כמשמעו לכל המנות, טוב, למעט קינוחים, אני מניח. אתה יכול להשתמש תבלינים האהוב עליך או ערכות התבלינים עבור עוף, עבור קבב shish. אתה יכול להסתדר עם פלפל הקרקע הרגיל.

מפזרים מלח וכוסברה

מכינים את תפוחי האדמה – לקלף אותו, לשטוף לחתוך לפרוסות. אתה יכול להשתמש פומפיה מיוחדת.

חותכים את תפוחי האדמה

אתה יכול לקחת טופס קטן לאפייה או טופס צלחת על מגש אפייה, אם רבים “טוסטרים” צפויים. הטופס מכוסה בנייר כסף ושומן עם שמן צמחי. מורחים חצי תפוחי אדמה, מוסיפים מלח. אתה יכול גם מפזרים תבלינים.

  פיצה עם מולים

שים את תפוחי האדמה על נייר

דק קוצצים את הבצל הקלוף ומעבירים אותו מלמעלה לתפוחי האדמה. ניתן גם לחתוך את חצאי בצל או רבעי הטבעות. לסנן הכל עם מיונז – אתה יכול להשתמש בבית או בחנות.

שים בצל

עכשיו להפוך את העוף – להניח את חתיכות בחוזקה אחד לאחד. לסנן עם מיונז. זה נוח להשתמש במברשת קולינרית.

שים את הבשר

שים את המחצית השנייה של תפוחי אדמה על גבי העוף, מוסיפים מלח ומפיצים אותו עם מיונז.

סיכה תפוחי אדמה עם מיונז

השכבה האחרונה היא פרוסות גבינה. עכשיו אתה יכול לכסות את הטופס עם לסכל ולשלוח אותו לתנור שחומם מראש 190 מעלות.

מכניסים את פרוסות הגבינה

אופים את תפוחי האדמה עם עוף, גבינה ומיונז בתנור במשך 20-25 דקות, ואז לפרוש את רדיד ולאפשר גבינה לחום עוד 15-20 דקות.

תמונה של תפוחי אדמה עם עוף, גבינה ומיונז בתנור

מגישים את המנה על מגש גדול או מנות, חם או חם. הקפד לקשט עם עשבי תיבול טריים.

מתכון לתפוחי אדמה עם עוף, גבינה ומיונז בתנור

התיאבון!