בקר עם פטריות ותפוחי אדמה בתנור

תהליך בישול

בקר עם פטריות ותפוחי אדמה בתנור הוא מנה לבבית קלאסי עבור מגוון רחב של תפריטים הביתה. בצלחת זו, יש הזדמנות להתנסות, מקבל טעם חדש. אתה יכול לבחור תבלינים שונים, לא בהכרח להשתמש Champignons, פטריות אחרות. ניתן גם לפזר את המנה עם גבינה בסוף הבישול.

כדי להכין את הכלים שלנו, להכין את המוצרים הדרושים מהרשימה.

בשר חתוך לחתיכות קטנות, לשים יחד בקערה, מוסיפים מלח ופלפל. אתה יכול גם להשתמש תבלין בשר. מערבבים את הבשר ומניחים בצד.

לקלף תפוחי אדמה לחתוך דק לפרוסות. עובי המעגלים הוא 3-4 מ”מ. בקערה לתפוחי אדמה מוסיפים מלח, שמנת חמוצה, בזיליקום ומרורם. אתה יכול לקחת עשבי תיבול אחרים.

בצל לחתוך לרצועות, champignons – צלחות דקות.

טופס שומן עם שמן צמחי, לפרוס את הבשר, ומעל לפרוס את הבצל.

Vnahlest לפרק את הפטריות, כפי שהם מופחת נפח במהלך הטיפול בחום. למעלה עם פטריות ומפזרים עם מיורן.

שים את תפוחי האדמה על גבי הפטריות.

שים את הבשר עם פטריות ותפוחי אדמה בתנור, מחומם ל 180 מעלות, ומבשלים את המנה במשך שעה אחת, עד לתפוחי האדמה.

מפזרים את המנה מוכנה עם פטרוזיליה קצוצה.

מניחים את צלחת על צלחות להזמין את כולם לשולחן.

התיאבון!