खाना पकाने की प्रक्रिया
मांस के साथ सब्जियों – एक पारंपरिक संयोजन है, लेकिन कितने अलग अलग व्यंजन उनमें से बाहर पकाया जा सकता है! मौसम में स्क्वैश गृहिणियों workpieces के लिए और स्ट्यू और मांस व्यंजन के लिए उन्हें इस्तेमाल करने की कोशिश कर रहे हैं। और आज का पकवान उबचिनी के साथ होगा। आलू, कीमा, तोरी – इसे खाने के लिए अच्छा नहीं हो सकता! और टमाटर, प्याज, हिरन, खट्टा क्रीम और पनीर जोड़ने से ओवन में सूखे क्रीम और उबली के साथ आलू बनायेगा, बस एक महान पकवान!
तो, सूची में उत्पादों को ले लो। इस पकवान के लिए मुझे 7 आर्किबिनी मिलीं, लेकिन मेरे पास एक छोटा ओवन है, इसलिए आप उत्पादों की संख्या में वृद्धि कर सकते हैं।
प्याज बारीक से पारदर्शीता में कटौती और बचाओ। हिरन बारीक कटा हुआ और प्याज के साथ मिलाया जाता है।
आलू साफ हो जाते हैं और यादृच्छिक रूप से कट जाते हैं, बहुत बारीक नहीं।
खट्टा क्रीम चलो जोड़ें, काली मिर्च और आलू में जोड़ें, क्योंकि इसे मिश्रित किया जाना चाहिए।
Courgette मोटाई में 1 सेमी तक सर्कल में काटा जाता है।
हम एक बेकिंग ट्रे या बेकिंग डिश को वनस्पति तेल के साथ सेंकते हैं या टेफ्लॉन रग डालते हैं। सब्जी मज्जा के मगों पर स्लाइस में टमाटर काट दिया जाता है, थोड़ा सा जोड़ें। भरने को भी नमकीन किया जाएगा और हम इससे लेपजाशेकी-कटलेट बनाएंगे, हम उन्हें टमाटर पर रखेंगे।
हम आलू के बीच आलू फैलाएंगे, खट्टा क्रीम भरने वाले अवशेष हम फोर्समीट को धुंधला करेंगे। जमीन पर शीर्ष हम 1 चम्मच डाल दिया। प्याज और हिरन का मिश्रण।
पैन के साथ ढके हुए 1 9 0 डिग्री सेल्सियस तक पैन को पहले से गरम ओवन में रखें। 25-30 मिनट के बाद, चाकू के टुकड़े को छेदने, आलू की तैयारी की जांच करें। यदि आलू तैयार हैं, तो हम ऊपर से grated पनीर जोड़ देंगे और इसे 5-7 मिनट के लिए ओवन में डाल देंगे।
ओवन में सूखे मांस और उबचिनी के साथ आलू एक सफलता थी! जड़ी बूटियों के साथ पकवान सजाने और तुरंत सेवा! बेक्ड आलू, रसदार कटलेट, नाजुक उबचिनी – यह बहुत स्वादिष्ट है!
भाग की सेवा करें: टमाटर और सूखे मांस और बेक्ड आलू के साथ उबचिनी का एक चक्र। बॉन भूख!
ओवन में सूखे मांस और उबचिनी के साथ आलू
आलू, छोटा हुआ मांस और उबचिनी का एक उपयोगी और स्वादिष्ट व्यंजन परिवार के खाने के लिए बहुत अच्छा है।
सामग्री
छोटा गोमांस – 150 ग्राम
स्क्वाश (छोटा) – 1 पीसी।
आलू – 4-5 पीसी।
खट्टा क्रीम – 3 चम्मच।
पनीर – 30 ग्राम
प्याज – 1 पीसी।
टमाटर – 1-2 पीसी।
सब्जी का तेल – 1 बड़ा चम्मच।
हरियाली – 2-3 sprigs
नमक, काली मिर्च – स्वाद के लिए
खाना पकाने की प्रक्रिया
मांस के साथ सब्जियों – एक पारंपरिक संयोजन है, लेकिन कितने अलग अलग व्यंजन उनमें से बाहर पकाया जा सकता है! मौसम में स्क्वैश गृहिणियों workpieces के लिए और स्ट्यू और मांस व्यंजन के लिए उन्हें इस्तेमाल करने की कोशिश कर रहे हैं। और आज का पकवान उबचिनी के साथ होगा। आलू, कीमा, तोरी – इसे खाने के लिए अच्छा नहीं हो सकता! और टमाटर, प्याज, हिरन, खट्टा क्रीम और पनीर जोड़ने से ओवन में सूखे क्रीम और उबली के साथ आलू बनायेगा, बस एक महान पकवान!
तो, सूची में उत्पादों को ले लो। इस पकवान के लिए मुझे 7 आर्किबिनी मिलीं, लेकिन मेरे पास एक छोटा ओवन है, इसलिए आप उत्पादों की संख्या में वृद्धि कर सकते हैं।
प्याज बारीक से पारदर्शीता में कटौती और बचाओ। हिरन बारीक कटा हुआ और प्याज के साथ मिलाया जाता है।
आलू साफ हो जाते हैं और यादृच्छिक रूप से कट जाते हैं, बहुत बारीक नहीं।
खट्टा क्रीम चलो जोड़ें, काली मिर्च और आलू में जोड़ें, क्योंकि इसे मिश्रित किया जाना चाहिए।
Courgette मोटाई में 1 सेमी तक सर्कल में काटा जाता है।
हम एक बेकिंग ट्रे या बेकिंग डिश को वनस्पति तेल के साथ सेंकते हैं या टेफ्लॉन रग डालते हैं। सब्जी मज्जा के मगों पर स्लाइस में टमाटर काट दिया जाता है, थोड़ा सा जोड़ें। भरने को भी नमकीन किया जाएगा और हम इससे लेपजाशेकी-कटलेट बनाएंगे, हम उन्हें टमाटर पर रखेंगे।
हम आलू के बीच आलू फैलाएंगे, खट्टा क्रीम भरने वाले अवशेष हम फोर्समीट को धुंधला करेंगे। जमीन पर शीर्ष हम 1 चम्मच डाल दिया। प्याज और हिरन का मिश्रण।
पैन के साथ ढके हुए 1 9 0 डिग्री सेल्सियस तक पैन को पहले से गरम ओवन में रखें। 25-30 मिनट के बाद, चाकू के टुकड़े को छेदने, आलू की तैयारी की जांच करें। यदि आलू तैयार हैं, तो हम ऊपर से grated पनीर जोड़ देंगे और इसे 5-7 मिनट के लिए ओवन में डाल देंगे।
ओवन में सूखे मांस और उबचिनी के साथ आलू एक सफलता थी! जड़ी बूटियों के साथ पकवान सजाने और तुरंत सेवा! बेक्ड आलू, रसदार कटलेट, नाजुक उबचिनी – यह बहुत स्वादिष्ट है!
भाग की सेवा करें: टमाटर और सूखे मांस और बेक्ड आलू के साथ उबचिनी का एक चक्र। बॉन भूख!