وصفة ممتازة للبطاطا المقلية مع اللحم في مقلاة. للطهي المستخدمة: لحم الخنزير والبطاطا والبصل.

المكونات

بطاطس – 370 جم

البصل – 100 غرام

لحم الخنزير – 300 غرام

زيت عباد الشمس – 60 جم

الملح – حسب الذوق

مسحوق الفلفل الأسود – حسب الذوق

روزماري – فرع واحد

  • 200 كيلو كالوري
  • ساعة واحدة

عملية الطهي

أقترح لطهي البطاطا المقلية الذهبية مع اللحم. من مثل هذا الغداء اللذيذ والشهي لن يرفض حتى الذواقة متعطشا. لإعداد هذا الطبق ، ولحم الخنزير أو لحم الدجاج مناسب.

لتحضير البطاطا مع اللحم في مقلاة قم بتحضير المكونات المدرجة (انظر الصورة)

المكونات لبطاطا مقلية مع اللحوم

ينزع البصل القشر ، يشطف و يجف. قطع الى قطع صغيرة.

قطع البصل

شطف البطاطس ، قشرها. شريحة ألواح متوسطة.

قطع البطاطا

شطف لحم الخنزير بالماء البارد ، جاف بمنديل. قطع في شرائط كبيرة.

قطع اللحم

صب جزء من الزيت في مقلاة ، وادفئي. اقلي قطع لحم الخنزير على نار صغيرة لمدة 8-10 دقائق. أضيفي البصل المفروم. إثارة. اقليها حتى يصبح البصل طرياً.

اقلي البصل واللحم

في مقلاة أخرى ، سخّن الزيت المتبقي. تقلى شرائح البطاطا حتى ردي.

البطاطا المحمرة

حرك البطاطا المقلية إلى اللحم. إثارة. إضافة غصن من إكليل الجبل. شواء حتى تصبح جميع المكونات ناعمة. الموسم مع الملح والفلفل الأسود المطحون.

البطاطا المقلية الجاهزة مع اللحم

البطاطا المقلية مع اللحم جاهزة. تقدم على الفور لتناول طعام الغداء أو العشاء.

وصفة للبطاطس المقلية مع اللحم

صورة أخرى من البطاطا المقلية مع لحم الخنزير في مقلاة.

صورة البطاطا المقلية مع اللحم

شهية طيبة!

  כנפיים של ברביקיו