ओवन में आस्तीन में आलू के साथ डूब गया

खाना पकाने की प्रक्रिया

पोर्क विभिन्न तरीकों से तैयार किया जा सकता है। यह पूर्व उबला हुआ हो सकता है, और फिर ओवन में सेंकना। लेकिन आप पानी, गर्मी, और फिर सेंकना में गर्मी उपचार के विकल्प को छोड़कर कर सकते हैं।

बेक्ड पोर्क शंकु से ज्यादा स्वादिष्ट क्या हो सकता है? एक गार्निश के रूप में एक ही समय में पकाया गया एक शंकु। मैं आस्तीन में आलू के साथ आस्तीन में पहिया को सेंकने का प्रस्ताव करता हूं।

आवश्यक उत्पादों को तैयार करें।

अच्छी तरह से पहिया कुल्ला, एक चाकू के साथ त्वचा को कुल्ला, कुल्ला और तौलिया सूखा। यदि ब्रिस्टल हैं, तो इसे खराब किया जाना चाहिए।

चलो शंकु के लिए marinade तैयार करते हैं। एक कटोरे में सोया सॉस डालना, पेपरिका और कटा हुआ लहसुन जोड़ें, मिश्रण।

अच्छी तरह से परिणामस्वरूप मिश्रण थोड़ा गेंद के साथ रगड़ें।

हम ऊपर से क्षमता के साथ कवर करते हैं और हम एक रेफ्रिजरेटर में कम से कम 3 घंटे (मैं रात के लिए साफ) में साफ करते हैं।

फ्रिज से हमलावर प्राप्त करने से पहले, हम आलू को साफ करेंगे। हम इसे काटते हैं (छोटे कंद पूरी तरह से रखे जा सकते हैं)। आलू में पेपरिका, नमक और मक्खन जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।

बेकिंग के लिए आस्तीन में हम पहिया डालते हैं। उसके आसपास आलू बाहर रखना। हम आस्तीन के सिरों को बांधते हैं और 2-3 पतले punctures बनाते हैं। हम ओवन में आस्तीन में आलू के साथ सूअर का मांस स्टेक सेंकना, 200 डिग्री से पहले, लगभग 1 घंटा preheated।

आलू के साथ बदसूरत, रसदार, भूख लगी हुई है। इस पकवान के अलावा आप sauerkraut या ताजा सब्जियों की सेवा कर सकते हैं।