سهلة التحضير ، فاتح الشهية لذيذة من خبز لحم الخنزير البطن يخبز في الفرن.

المكونات

لحم الخنزير الثدي – 1 كجم

صلصة الطماطم – 2 ملعقة كبيرة.

صلصة الصويا – 1-2 ملاعق طعام.

زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.

الخردل الحلو – 1 ملعقة صغيرة.

سائل العسل – 0،5-1 ملعقة شاي

بحر الملح – 1 ملعقة صغيرة

الفلفل Ch.M. – 0.5 ملعقة صغيرة.

الثوم – 5 أسنان

أوراق خليج – 1 جهاز كمبيوتر.

  • 475 كيلو كالوري
  • 1 ساعة 20 دقيقة

عملية الطهي

إن بطن الخنزير المخبوز المخبوز في الفرن طبق لذيذ جدا ويحظى بشعبية كبيرة لدى العديد من الناس. هذا هو وجبة خفيفة مثالية لعيد ومهرج احتفالي طويل. لكنني غالباً ما أريد أن آكل بسرور قطعة من لحم الصدر مع شريحة من الخبز الأسود. بالطبع ، هناك العديد من الوصفات لطن لحم الخنزير المخبوز ، واليوم سوف نقوم بإعداد الوصفة المفضلة لهذا الطبق التقليدي اللذيذ.

لطهي لحم الخنزير في الفرن ، خذ الطعام في القائمة. صلصة الطماطم تأخذ المفضلة لديك.

المكونات لرسن لحم الخنزير في الفرن

يجب غسل الصدر تحت الماء الجاري ، وتجفيفه بمنشفة ورقية ، وتنظيف البشرة بعناية بسكين خشنة.

اغسل الصدر

في وعاء ، امزج صلصة الطماطم ، صلصة الصويا ، الخردل ، العسل ، الزبدة ، المزيج.

الجمع بين المكونات لالملاط

سوف تتحول إلى ماء مالح لامعة ومتجانسة.

حرك التتبيلة

باستخدام فرشاة السيليكون ، قم بشحم البركة مع التتبيلة من جميع الجوانب ، واترك المزيج لمدة 15-20 دقيقة.

تنقع اللحوم

بعد ذلك ، يجب أن يملح الباشيت بملح بحري كبير ، فلفل ، يرش مع غار مقشور.

يرش اللحم مع أوراق الغار والملح والفلفل

نقل صدرية في طبق الخبز ، صب القليل من الماء في ذلك.

ضع اللحم في القالب

يُرشّ البيريسيت مع الثوم المفروم ويُرسَل إلى الفرن لمدة 40 دقيقة في درجة حرارة 180 درجة دون الحمل.

  किशमिश और चिकन के साथ "मालकिन" सलाद

أضف الثوم

الحصول على صدر من الفرن.

اخبز اللحم في الفرن

قم بتزييته بالماء المتبقي المتبقي وارسل 20-25 دقيقة أخرى لتخبزه.

لتغطية اللحم مع ماء مالح

يمكن أن يكون صنف بريسيست ساخنًا وباردًا على حد سواء.

صور من لحم الخنزير بريسك في الفرن

إعداد طبق جانبي من البطاطس ولا ننسى شريحة من الخبز الأسود.

إن بطن الخنزير المخبوز المخبوز في الفرن جاهز للخدمة على الطاولة ، ممتع.

وصفة لحم الخنزير لحم الخنزير في الفرن