एक सफेद मलाईदार सॉस में चिकन स्तन और मशरूम के नाजुक पकवान के लिए एक नुस्खा।
सामग्री
चिकन स्तन (बड़ा) – 1 पीसी।
ताजा चैंपियन – 300 ग्राम
औसत बल्ब – 1 पीसी।
क्रीम (22%) – 300 मिलीलीटर।
भुना हुआ के लिए सब्जी का तेल: 30 मिलीलीटर।
डिल – 3 sprigs
मसाला “करी” – 1 चम्मच। बिना शीर्ष के
नमक, काली मिर्च काली मिर्च – स्वाद के लिए
खाना पकाने की प्रक्रिया
चिकन स्तन और क्रीम सॉस में मशरूम की, स्वादिष्ट हार्दिक और स्वादिष्ट पकवान, बहुत जल्दी और आसानी से पकाया जाता है। कोशिश करो मुझे यकीन है कि आप इसे पसंद करेंगे! गार्निश ताजा या उबले हुए सब्जियों, चावल या अनाज के लिए उपयुक्त है।
आवश्यक उत्पादों को तैयार करें।
हड्डियों और त्वचा से अलग चिकन पट्टिका। Fillets कुल्ला, सूखे और छोटे टुकड़ों में काटा।
सुनहरे भूरे रंग तक एक अच्छी तरह से गर्म वनस्पति तेल के साथ चिकन फ्राइये।
प्याज क्यूब्स में काट लें।
मशरूम पतली प्लेटों में कुल्ला, सूखा और काट लें।
पारदर्शी तक प्याज को अलग-अलग तलना।
प्याज को मशरूम जोड़ें, हलचल और जब तक मशरूम का रस देने के मध्यम आंच से अधिक पकाना।
मशरूम के साथ एक फ्राइंग पैन में तला हुआ चिकन, हलचल, कवर रखो और 3-4 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल।
क्रीम में डालो, करी जोड़ने, काली मिर्च और नमक की एक चुटकी स्वाद के लिए। लगभग 5 मिनट के लिए हिलाओ, फिर से कवर और उबाल लें।
तैयार पकवान में, अगर वांछित है, तो आप कटा हुआ डिल ग्रीन्स जोड़ सकते हैं।
मलाईदार सॉस में मशरूम के साथ चिकन तैयार है।
सब्जी या अनाज गार्निश के साथ गर्म पकवान की सेवा करें।
बॉन भूख!
मलाईदार सॉस में मशरूम के साथ चिकन
एक सफेद मलाईदार सॉस में चिकन स्तन और मशरूम के नाजुक पकवान के लिए एक नुस्खा।
सामग्री
चिकन स्तन (बड़ा) – 1 पीसी।
ताजा चैंपियन – 300 ग्राम
औसत बल्ब – 1 पीसी।
क्रीम (22%) – 300 मिलीलीटर।
भुना हुआ के लिए सब्जी का तेल: 30 मिलीलीटर।
डिल – 3 sprigs
मसाला “करी” – 1 चम्मच। बिना शीर्ष के
नमक, काली मिर्च काली मिर्च – स्वाद के लिए
खाना पकाने की प्रक्रिया
चिकन स्तन और क्रीम सॉस में मशरूम की, स्वादिष्ट हार्दिक और स्वादिष्ट पकवान, बहुत जल्दी और आसानी से पकाया जाता है। कोशिश करो मुझे यकीन है कि आप इसे पसंद करेंगे! गार्निश ताजा या उबले हुए सब्जियों, चावल या अनाज के लिए उपयुक्त है।
आवश्यक उत्पादों को तैयार करें।
हड्डियों और त्वचा से अलग चिकन पट्टिका। Fillets कुल्ला, सूखे और छोटे टुकड़ों में काटा।
सुनहरे भूरे रंग तक एक अच्छी तरह से गर्म वनस्पति तेल के साथ चिकन फ्राइये।
प्याज क्यूब्स में काट लें।
मशरूम पतली प्लेटों में कुल्ला, सूखा और काट लें।
पारदर्शी तक प्याज को अलग-अलग तलना।
प्याज को मशरूम जोड़ें, हलचल और जब तक मशरूम का रस देने के मध्यम आंच से अधिक पकाना।
मशरूम के साथ एक फ्राइंग पैन में तला हुआ चिकन, हलचल, कवर रखो और 3-4 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल।
क्रीम में डालो, करी जोड़ने, काली मिर्च और नमक की एक चुटकी स्वाद के लिए। लगभग 5 मिनट के लिए हिलाओ, फिर से कवर और उबाल लें।
तैयार पकवान में, अगर वांछित है, तो आप कटा हुआ डिल ग्रीन्स जोड़ सकते हैं।
मलाईदार सॉस में मशरूम के साथ चिकन तैयार है।
सब्जी या अनाज गार्निश के साथ गर्म पकवान की सेवा करें।
बॉन भूख!