קינוח פשוט ומהיר של החומרים הזולים ביותר, כל מה שאתה צריך זה בננות וסוכר.

המרכיבים

בננות – 2 יח ‘.

סוכר – 5 כפות. l.

חמאה – 30 גרם.

מים – 3 כפות. l.

סומסום לבן – 1 כף. l.

  • 150 קק”ל
  • 10 דקות.

תהליך בישול

בננות מטוגנות בכרמל מבושלות מהר מאוד. העיקר הוא לתפוס את הרגע הנכון, כאשר קרמל התעבה. כמו כן חשוב לא לעכל בננות כך שהם שומרים על הצורה שלהם. קינוח פשוט זה יכול להיות מוגש על ידי מפזרים לא רק שומשום, אלא גם שבבי קוקוס, או, למשל, קינמון. באותו אופן, אתה יכול להכין פרוסות תפוזים, חתיכות של תפוחים או אגסים.

הכינו את המרכיבים הבסיסיים לקינוח: סוכר, בננות, חמאה ושומשום.



בסיר עם תחתית עבה, יוצקים את הסוכר, מוסיפים מים ומשליכים את החמאה.

קבע על אש בינונית ומבשלים במשך 6-7 דקות.

בעוד קרמל הוא להיות מוכן, לקלף את הבננות.

חותכים את הבננות לחתיכות קטנות.

מכניסים לפרוסות של בננות.

שופכים את הבננות לקרמל במשך דקה אחת, מסובבים אותם כך שהם מכוסים קרמל מכל הצדדים.

אנחנו מכינים קינוח פשוט מבננות מטוגנות בכרמל

שים את הבננות על צלחת ושופכים את הקרמל הנותר בסיר. מפזרים זרעי שומשום.

בננות בקרמל

  चुकंदर, गाजर और पनीर का सलाद