من السهل تخثر الحلوى مع الجيلاتين والفواكه. لهذه الحلوى ، من الأفضل تناول الفواكه الموسمية ، والموز ، والكيوي والبرتقال هي الآن مناسبة.
المكونات
خثارة محلية الصنع – 300 غ
كريم القشدة – 150 غ
سكر – 4 ملاعق كبيرة.
البرتقال – 1 جهاز كمبيوتر.
فاكهة الكيوي – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الموز – 1 جهاز كمبيوتر.
عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة.
الجيلاتين – 15 غ
ماء – 100 مل
عملية الطهي
أقدم لكم حلوى اللبن الرائب مع الجيلاتين والفواكه. لهذه الفاكهة الحلوى أفضل لاستخدام الموسمية ، وبما أنها الشتاء الآن ، سوف تفعل الكيوي والموز والبرتقال. يمكن إعداد الحلوى في قوالب السيليكون أو في النظارات وخدم بشكل فردي. يتم إعداد الحلوى ببساطة وبسرعة.
لإعداد الحلوى من الجبن مع الجيلاتين والفواكه ، وإعداد المنتجات الضرورية.
تُمسح من خلال منخل لتجعله أكثر تجانسا.
يوضع الجيلاتين في وعاء صغير ويضاف 100 مل من الماء البارد. اترك الجيلاتين للورم لمدة 20 دقيقة.
الجبن ، وضع في وعاء من الخلاط ، إضافة السكر والقشدة الحامضة. فاز باستخدام فوهة “سكين معدني”.
الجيلاتين ساخنة ، لا تجلب ليغلي. تبرد لدرجة حرارة الغرفة.
تبرد الجيلاتين مع قطرات تصب في كتلة اللبن الرائب وسوط.
قطع الموز إلى شرائح ، مع رش عصير الليمون. قطع مكعبات الكيوي والبرتقال للافراج عن احباط وقطع أيضا في مكعبات. الكيوي والبرتقال للدخول في كتلة اللبن الرائب.
لنشر كتلة اللبن الرائب في نظارات ، كريمنكى أو قوالب السيليكون.
لقد صنعت نوعين مختلفين من حلوى اللبن الرائب مع الجيلاتين والفواكه: في قوالب السيليكون ، تم وضع الموز على القمة ، بحيث انقلب رأسا على عقب عند التقليب. في كوب من الموز والبرتقال ، صنعت طبقة داخلية ، ثم وضعت بقية كتلة اللبن الرائب. أزيلي الحلوى لمدة ساعة واحدة في الثلاجة.
الحلوى التي قمت بها في الزجاج ، قمت بتعبئة جيلي الفراولة في الأعلى. حلو شكل السيليكون يتحول على طبق ، يرش بالشوكولاتة المبشورة.
شهية طيبة!
حلوى اللبن الرائب مع الجيلاتين والفاكهة
من السهل تخثر الحلوى مع الجيلاتين والفواكه. لهذه الحلوى ، من الأفضل تناول الفواكه الموسمية ، والموز ، والكيوي والبرتقال هي الآن مناسبة.
المكونات
خثارة محلية الصنع – 300 غ
كريم القشدة – 150 غ
سكر – 4 ملاعق كبيرة.
البرتقال – 1 جهاز كمبيوتر.
فاكهة الكيوي – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الموز – 1 جهاز كمبيوتر.
عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة.
الجيلاتين – 15 غ
ماء – 100 مل
عملية الطهي
أقدم لكم حلوى اللبن الرائب مع الجيلاتين والفواكه. لهذه الفاكهة الحلوى أفضل لاستخدام الموسمية ، وبما أنها الشتاء الآن ، سوف تفعل الكيوي والموز والبرتقال. يمكن إعداد الحلوى في قوالب السيليكون أو في النظارات وخدم بشكل فردي. يتم إعداد الحلوى ببساطة وبسرعة.
لإعداد الحلوى من الجبن مع الجيلاتين والفواكه ، وإعداد المنتجات الضرورية.
تُمسح من خلال منخل لتجعله أكثر تجانسا.
يوضع الجيلاتين في وعاء صغير ويضاف 100 مل من الماء البارد. اترك الجيلاتين للورم لمدة 20 دقيقة.
الجبن ، وضع في وعاء من الخلاط ، إضافة السكر والقشدة الحامضة. فاز باستخدام فوهة “سكين معدني”.
الجيلاتين ساخنة ، لا تجلب ليغلي. تبرد لدرجة حرارة الغرفة.
تبرد الجيلاتين مع قطرات تصب في كتلة اللبن الرائب وسوط.
قطع الموز إلى شرائح ، مع رش عصير الليمون. قطع مكعبات الكيوي والبرتقال للافراج عن احباط وقطع أيضا في مكعبات. الكيوي والبرتقال للدخول في كتلة اللبن الرائب.
لنشر كتلة اللبن الرائب في نظارات ، كريمنكى أو قوالب السيليكون.
لقد صنعت نوعين مختلفين من حلوى اللبن الرائب مع الجيلاتين والفواكه: في قوالب السيليكون ، تم وضع الموز على القمة ، بحيث انقلب رأسا على عقب عند التقليب. في كوب من الموز والبرتقال ، صنعت طبقة داخلية ، ثم وضعت بقية كتلة اللبن الرائب. أزيلي الحلوى لمدة ساعة واحدة في الثلاجة.
الحلوى التي قمت بها في الزجاج ، قمت بتعبئة جيلي الفراولة في الأعلى. حلو شكل السيليكون يتحول على طبق ، يرش بالشوكولاتة المبشورة.
شهية طيبة!