![](/images/krem-soda.jpg)
Dnes připravíme krémovou sódu doma. Jednoduchý, chutný osvěžující nápoj na bázi krému, vody a cukrového sirupu.
Složky
Krém 33% – 200 ml
Lemon – 0,5 ks.
Sýrová voda – podle chuti
Led – na chuť
Mincovna – 1 větvička (volitelně)
Pro cukrový sirup:
Voda – 150 ml
Cukr – 150 ml
Skořice / vanilka – podle chuti
Proces vaření
Dnes navrhuji vařit doma lahodnou krémovou sódu. To je velmi jednoduchý na složení a přípravu nápoje, které zahrnuje pouze čtyři základní komponenty: krém, voda nasycená oxidem uhličitým, cukrový sirup a trochu citrónová šťáva. Lehké, krémové, chladné, zabalené do načechraného víčka mléčné pěny – tento nápoj sám něžně ochutná. Skvělý zážitek, který se uchvátí od prvního popíjení! Zkuste to!
![Recept na krémová soda doma](/images/krem-soda_2.jpg)
Připravte přísady v seznamu.
![Složení pro domácí krém](/images/krem-soda_3.jpg)
Připravte cukrový sirup. Připojte 150 gramů cukru a 150 mililitrů vody. Směs se vaří, míchá, dokud se cukr zcela nerozpustí.
![Nalijte cukr do vody](/images/krem-soda_4.jpg)
Když směs vaří, vypněte teplo a zcela ochlaďte sirup. Je-li to žádoucí, přidat do sirupu příchuť, přidejte do horkého sirupu škoricovou tyčinku nebo vanilkovou omítku 0,25-0,5.
![Vložte skořicovou hůlku](/images/krem-soda_5.jpg)
V šejkru šálku nebo mixéru připojit ochlazeného cukrový sirup a stejné množství krému (mám 200 ml sirupu, takže krém – i 200 ml). Přidejte trochu citronové šťávy a míchat na několik vteřin, dokud nebude získána hladká směs. Množství citrónové šťávy lze přizpůsobit vaší chuti, takže směs se ukázala být lehká, příjemná kyselá.
![Spojte sirup, smetanový a citronový džus](/images/krem-soda_6.jpg)
Chcete-li podávat nápoj, přidejte 2-3 sklenice na led.
![Vložte led do sklenice](/images/krem-soda_7.jpg)
Nalijte připravenou směs cukrového sirupu a krému a naplňte sklo asi o 2/3.
![Nalijte směs sirupu a krému](/images/krem-soda_8.jpg)
A pak nalévejte do soda vody a naplňte sklo nahoru. Přidejte jemně jemnou vodu, protože směs velmi aktivně pěna.
Doplňte nápoj trubicí, ozdobte větvičkou a podávejte stůl.
![Nalít si sódu](/images/krem-soda_9.jpg)
Krémová soda je připravená!
![Krémová soda doma](/images/krem-soda_10.jpg)
Krémová soda
Dnes připravíme krémovou sódu doma. Jednoduchý, chutný osvěžující nápoj na bázi krému, vody a cukrového sirupu.
Složky
Krém 33% – 200 ml
Lemon – 0,5 ks.
Sýrová voda – podle chuti
Led – na chuť
Mincovna – 1 větvička (volitelně)
Pro cukrový sirup:
Voda – 150 ml
Cukr – 150 ml
Skořice / vanilka – podle chuti
Proces vaření
Dnes navrhuji vařit doma lahodnou krémovou sódu. To je velmi jednoduchý na složení a přípravu nápoje, které zahrnuje pouze čtyři základní komponenty: krém, voda nasycená oxidem uhličitým, cukrový sirup a trochu citrónová šťáva. Lehké, krémové, chladné, zabalené do načechraného víčka mléčné pěny – tento nápoj sám něžně ochutná. Skvělý zážitek, který se uchvátí od prvního popíjení! Zkuste to!
Připravte přísady v seznamu.
Připravte cukrový sirup. Připojte 150 gramů cukru a 150 mililitrů vody. Směs se vaří, míchá, dokud se cukr zcela nerozpustí.
Když směs vaří, vypněte teplo a zcela ochlaďte sirup. Je-li to žádoucí, přidat do sirupu příchuť, přidejte do horkého sirupu škoricovou tyčinku nebo vanilkovou omítku 0,25-0,5.
V šejkru šálku nebo mixéru připojit ochlazeného cukrový sirup a stejné množství krému (mám 200 ml sirupu, takže krém – i 200 ml). Přidejte trochu citronové šťávy a míchat na několik vteřin, dokud nebude získána hladká směs. Množství citrónové šťávy lze přizpůsobit vaší chuti, takže směs se ukázala být lehká, příjemná kyselá.
Chcete-li podávat nápoj, přidejte 2-3 sklenice na led.
Nalijte připravenou směs cukrového sirupu a krému a naplňte sklo asi o 2/3.
A pak nalévejte do soda vody a naplňte sklo nahoru. Přidejte jemně jemnou vodu, protože směs velmi aktivně pěna.
Doplňte nápoj trubicí, ozdobte větvičkou a podávejte stůl.
Krémová soda je připravená!