Veliki desert za one koji slijede svoju prehranu i brojne kalorije.

Sastojci

Niska masnoća – 250 g

Šećer – 2 tbsp.

Pšenične mekinje – 2 žlice.

Pileće jaje – 2 kom.

Vanilin šećer – 1/2 tsp.

Na zahtjev – suho voće, začini

  • 157 kcal
  • 40 min.

Proces kuhanja

Često kuham sve vrste muffina s kravljem sirom, ali zbog prisutnosti brašna dobivaju se s većom gustoćom konzistencijom. Nekako sam htio kuhati više hrane i zdrave opcije – bez brašna i bez griz. Univerzalni proizvod za takva jela je mekinja, zobena kaša, raž ili pšenica. Desert se pokazao lakšom konzistencijom, pa je bolje koristiti takve oblike, od kojih se lako mogu dobiti kolačići. Za mene su idealni oblici silikoni.

Pripremite sve potrebne proizvode za kuhanje prehrambenih kolača bez brašna. Rezanci i jaja trebaju biti svježi, masnoća svježeg sira – po vlastitom nahođenju.

Sastojci za prehranu kokošji kolači bez brašna

Posuti sir u zdjelu i dodajte pileća jaja. Ako je sir je previše suh, onda svibanj biti potrebno dodati malo kiselo vrhnje ili kefir. Mlijeko je također prikladno.

Spojite jaja i sir

Sad dodajte šećer i pospite mekinje – opet, kakva je mekinja, to nije toliko važno. U istoj fazi možete dodati mljeveno cimet, šećer od vanilije, čokoladu, kokosove čipke, ribanu čokoladu.

Ulijte u šećer i mekinje

Temeljito promiješajte sve proizvode u zdjelici. Ako želite homogenu konzistenciju mase krme, možete upotrijebiti potopljeni mješalicu ili temeljito svežite sa žlicom.

Pomiješajte masu krme

Širiti dobivenu masu u kalupe. Ako su kalupi izrađeni od silikona, tada ih ne morate podmazivati ​​unaprijed. Metalni i keramički oblici mogu se uljati ili prekriti folijom, pergamentom.

Stavite sir u kalup

Pošaljite plijesni u predgrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Naravno, ne vrijedi čekati da su mekani kolači bez brašna gusti u dosljednosti. Nakon 20 minuta će se zgrabiti odozgo i biti pečen iznutra, ali da bi ih dobio i da ne oštetiti nježnu strukturu, bolje je da cupcakes malo cool.

  Pehrirane kolače na jogurtu

Recepti za kolače od vrećica bez brašna

Po volji, prije posluživanja možete sipati cupcakes sa kondenziranim mlijekom, pekmezom, slatkim umakom ili kiselim vrhnjem. Bon appetit!

Kukuruzni kolači bez brašna