कुटीर चीज़ और केले के साथ सुगंधित और सरल कपकेक वयस्कों और बच्चों के लिए बहुत लोकप्रिय हैं! सिलिकॉन molds में पाक कला।

सामग्री

केला – 2 पीसी। (छोटा)

कॉटेज पनीर – 200 ग्राम

आटा – 2 कप

चिकन के अंडे – 2 पीसी।

चीनी – 1 गिलास

मक्खन – 200 ग्राम

सोडा – 1 चम्मच।

सिरका – 0.5 छोटा चम्मच।

  • 320 केसीएल
  • 45 मिनट

खाना पकाने की प्रक्रिया

मुझे वास्तव में केले के साथ पेस्ट्री पसंद है, इसे अतिरिक्त स्वादों की आवश्यकता नहीं होती है, वेनिला – केले एक बहुत ही स्पष्ट केला स्वाद और सुगंध बेकिंग देता है।

मैं इस नुस्खा के लिए लंबे समय तक एक दही-केले मफिन तैयार कर रहा हूं, नुस्खा कई बार मेरे द्वारा परीक्षण किया गया है। तो सुनिश्चित करें कि, यदि मेहमान अप्रत्याशित रूप से 45 मिनट में आते हैं, तो ऐसे मफिन तैयार होंगे – बस जब आप आसानी से चाय पार्टी में मेहमानों के साथ जाते हैं।

कुटीर चीज़ और केला के साथ कपकेक के लिए सभी उत्पादों को तैयार करें।

कुटीर चीज़ और केला cupcakes के लिए सामग्री

एक कांटा या एक व्हिस्क के साथ चीनी और अंडे। वांछित अगर यह संभव है और एक मिक्सर।

अंडे के साथ चीनी मिलाएं

मक्खन को माइक्रोवेव में पिघलने दें और कटोरे में जोड़ें।

तेल में डालो

सिरका के साथ बुझाने वाला सोडा जोड़ें, आप इच्छा पर वैनिलीन भी जोड़ सकते हैं।

सोडा जोड़ें

एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए कुछ मिनट के लिए एक ब्लेंडर में केला और कुटीर चीज़।

एक ब्लेंडर में केला और कुटीर पनीर रखो

हमने केला-दही मिश्रण को आटा में फैलाया।

आटा में दही-केले मिश्रण डालें

बहुत अंत में, आटा मिलाकर आटा जोड़ें।

आटा जोड़ें

अंत में, हम इस तरह के आटा मिल जाएगा।

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तैयार आटा

यदि आपके पास सिलिकॉन मोल्ड हैं, तो आपको उन्हें तेल लगाने की आवश्यकता नहीं है। किसी भी अन्य सामग्री से प्रपत्र सब्जी या मक्खन के साथ अंदर greased किया जाना चाहिए। बेकिंग की प्रक्रिया में प्रत्येक मोल्ड दो तिहाई के लिए एक परीक्षण से भरा होता है, दही-केला कपकेक बढ़ेगा। हम कपकेक के साथ बेकिंग ट्रे को 25-30 मिनट के लिए 190-200 डिग्री सेल्सियस तक गरम ओवन तक भेजते हैं।

मोल्ड में आटा फैलाओ

हम ओवन से तैयार कपकेक हटाते हैं, उन्हें मोल्डों में थोड़ा ठंडा होने दें।

कॉटेज पनीर और केले कपकेक पकाने की विधि

हमने पकवान पर दही-केला मफिन फैलाया, उन्हें चीनी पाउडर के साथ छिड़क दिया और उन्हें मेज पर सेवा दी।

दही-केला कपकेक का फोटो

एक अच्छी चाय है!

दही-केला cupcakes