कपकेक कप्रम

खाना पकाने की प्रक्रिया

अब सरल गेहूं की तुलना में अधिक से अधिक लोकप्रिय उपयोगी और कम कैलोरी प्रकार के आटे प्राप्त कर रहे हैं। बर्ड चेरी आटा इतना ही है – कम कैलोरी, उपयोगी और इसके अलावा सेंकना को प्राकृतिक सुखद विशिष्ट स्वाद देता है।

पहली बात मैं पक्षी चेरी muffins आटा आधारित नुस्खा Chadeyki से बाहर करने की कोशिश की है और अब उन्हें साझा, यानी चरण-दर-चरण विवरण। क्योंकि पाक मेरे लिए नया है, और के रूप में अभी तक स्वाद के लिए अज्ञात है, तो परीक्षण की एक छोटी संख्या पर प्रयोग किया और आठ छोटे cupcakes की कुल प्राप्त है, लेकिन इन स्वादिष्ट मैं सिर्फ दो बार के रूप में कई बेहतर भट्ठी था कि!

तो मैं समझता हूँ कि यह संभव है और के लिए यह एकत्र किया गया था और जामुन चेरी सूखे, पक्षी चेरी आटा पकाने के लिए, और फिर उन्हें एक कॉफी ग्राइंडर और जांच में पीसने, लेकिन मैं खरीद – पाक और आटे की दुर्लभ प्रकार के लिए एक प्रसिद्ध इंटरनेट की दुकान पूर्व घोला जा सकता है के परीक्षण के लिए भेज दिया है।

सामग्री तैयार करें:

रम या कॉग्नेक के साथ सूखे फल। मैंने तिथियां लीं, उन्हें टुकड़ों में काट दिया और सुगंधित Temryuk cognac के साथ उन्हें डाला।

फिर चीनी के साथ पकाने के लिए मक्खन या मार्जरीन चाबुक।

एक करके एक अंडे और whisk जोड़ें।

कभी-कभी चिड़िया चेरी का आटा उपयोग से पहले निचोड़ा जाता है, लेकिन इसके लिए, कपकेक को सूखा और अच्छी तरह से हराया जा सकता है।

यह गेहूं का आटा, वेनिला चीनी और बेकिंग पाउडर जोड़ने के लिए बनी हुई है (यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि बल्लेबाज अच्छी तरह से पीटा गया है …)।

तैयार आटा में, सूखे फल और आधा शराब लागू करें, जिसमें वे गीले होते हैं।

आटा को अपनी ऊंचाई के 2/3 तक मोल्ड में फैलाएं।

लगभग 20 मिनट के लिए 160-180 डिग्री पर सेंकना, समय आपके मोल्ड के आकार और ओवन के गुणों पर निर्भर करता है।

यदि आप कपकेक को सजाना चाहते हैं, तो मैं हेज़लनट्स के साथ दूध चॉकलेट से इस तरह के नम्र चॉकलेट टुकड़े की पेशकश करता हूं। एक जल स्नान में कम बिजली (300-450) में इस उद्देश्य के, माइक्रोवेव में के लिए या चॉकलेट और सूखे शराब के बाद शेष फल के साथ मक्खन पिघला।

ठंडा चेरी कपकेक पर पागल के टुकड़ों के साथ इस सुगंधित टुकड़े को लागू करें।

चेरी-फ्लाई कपकेक तैयार हैं।

एक अच्छी चाय है!